中新網(wǎng)北京10月17日電(記者 韋香惠)近日，因被檢測(cè)出日本禁用的食品添加劑TBHQ(特丁基對(duì)苯二酚)，超43公斤的衛(wèi)龍親嘴燒產(chǎn)品在日本被召回。

　　根據(jù)公告，90箱衛(wèi)龍親嘴燒經(jīng)典香辣風(fēng)味(每箱凈含量480g)被召回，原因?yàn)楫a(chǎn)品被檢測(cè)到日本當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生法中不允許使用的食品添加劑TBHQ，含量為0.005g/kg。公告顯示，召回的產(chǎn)品保質(zhì)期5個(gè)月，生產(chǎn)日期為2024年5月7日以后，銷售日期為5月21日至8月23日。

　　對(duì)于被召回的原因，衛(wèi)龍方面回應(yīng)稱，系國(guó)家間標(biāo)準(zhǔn)不一樣，產(chǎn)品符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，安全合規(guī)，消費(fèi)者可放心食用。對(duì)于親嘴燒后續(xù)能否在日本售賣的問題，衛(wèi)龍表示按照日本標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整配方就可以。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅向中新健康介紹，TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)，應(yīng)用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品中，特別適用于植物油。

　　“盡管TBHQ在不少國(guó)家被允許使用，但其安全性一直備受關(guān)注。”朱毅表示，TBHQ在中國(guó)、歐盟、美國(guó)等超100個(gè)國(guó)家和地區(qū)允許使用，這些國(guó)家和地區(qū)都基于TBHQ的安全性和有效性評(píng)估。但有研究表明，如果只是少量食用特丁基對(duì)苯二酚，對(duì)身體一般不會(huì)產(chǎn)生太大的危害，但長(zhǎng)期大量攝入會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。包括可能增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)、影響婦女體內(nèi)激素水平、對(duì)肝臟和腎臟產(chǎn)生毒性等。

　　朱毅認(rèn)為，此事能夠看出于衛(wèi)龍企業(yè)品控有失水準(zhǔn)，不清晰出口食品抵達(dá)國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，讓消費(fèi)者徒增焦慮。

　　2002年6月，《國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布了關(guān)于加強(qiáng)輸日動(dòng)植物源性食品中特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)項(xiàng)目檢驗(yàn)有關(guān)問題的通知》指出，日本厚生省從我國(guó)出口的調(diào)理食品中檢出特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)，而這是日本尚未批準(zhǔn)使用的一種油脂抗氧化劑。2004年，日本基于相關(guān)研究和評(píng)估，已經(jīng)正式禁止了TBHQ的使用。

　　“出海的品牌不單代表自身，背后是代表中國(guó)品牌的水平，代表了中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，所以出海的企業(yè)要更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，至少要對(duì)當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)、飲食習(xí)慣做充分了解。”食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受中新健康采訪時(shí)指出，衛(wèi)龍這次事件屬于比較嚴(yán)重的質(zhì)量安全事故，日本對(duì)于食品安全非常嚴(yán)苛，有明確的法律法規(guī)。

　　“衛(wèi)龍這次‘明知故犯’，這與可能其質(zhì)量?jī)?nèi)控體系的形同虛設(shè)有很大關(guān)聯(lián)。”朱丹蓬認(rèn)為，衛(wèi)龍接下來不僅產(chǎn)品出口會(huì)受挫，還可能對(duì)其在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)造成較大影響。

　　對(duì)于此次出口日本的親嘴燒為何還會(huì)出現(xiàn)早已被禁用的添加劑，中新健康聯(lián)系衛(wèi)龍方面了解情況，截至發(fā)稿，對(duì)方未有回應(yīng)。

　　中新健康注意到，衛(wèi)龍?jiān)啻纬霈F(xiàn)質(zhì)量?jī)?nèi)控問題。今年5月，有網(wǎng)友發(fā)布視頻，質(zhì)疑衛(wèi)龍魔芋爽凈含量標(biāo)15克，實(shí)際重量只有8.9克。面對(duì)投訴時(shí)，衛(wèi)龍客服卻質(zhì)疑稱“你不是普通的消費(fèi)者吧”。(完)