(新春走基層)浙南“天下第一福宴”熱鬧開席 百桌千人品美食慶元宵
2月24日正月十五,“民間民俗·多彩浙江”——2024年浙江省泰順縣“吉祥泰順·百家福宴”民俗文化風(fēng)情節(jié)活動(dòng)在該縣三魁鎮(zhèn)舉行,吸引1萬余人參與。其中,吃百家飯,納百家人,共百家事,結(jié)百家情……“百家宴”熱鬧開席,490桌5000余人共品地道美食。
泰順“百家宴”素有“天下第一福宴”之稱,其起源于該縣三魁鎮(zhèn)張宅村,據(jù)當(dāng)?shù)孛鞔稄埵献谧V》和地方史料清代《分疆錄》記載,已經(jīng)有了800多年的歷史。
張宅張氏家族自明代萬歷以來,每年在宗祠舉行“春秋二祭”。每年元宵節(jié)的祭祖活動(dòng)過后,張氏族人會在祠堂里置辦酒席以供族人聚餐,這便是俗稱的“祠堂酒”。漸漸,“祠堂酒”活動(dòng)也開始邀請鄰村的外姓人參加,演變成了聯(lián)誼性質(zhì)的大聚餐——“百家宴”,不管遠(yuǎn)近,來的都是客,都可以參加聚餐。
2007年,泰順因?yàn)椤鞍偌已纭?,被確定為浙江省元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日保護(hù)示范地。2009年6月,“百家宴”被列入第三批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。
近年來,“百家宴”規(guī)模不斷擴(kuò)大,逐漸演化成為當(dāng)?shù)氐囊粓鍪⒋竺袼谆顒?dòng),吸引無數(shù)外地游客前來體驗(yàn)。通過活動(dòng)的舉辦,泰順縣構(gòu)筑民間信仰特色傳統(tǒng)文化展示大平臺、特色傳統(tǒng)文化品牌引爆點(diǎn)、行業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局、特色文化驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)提升新途徑,有力促進(jìn)文化繁榮和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。
- 專題:2024年新春走基層
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