發(fā)布時(shí)間:2023年12月14日 18:02 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,“如何讓老人吃得更有溫度”成為了上海靜安寺街道格外關(guān)注的重點(diǎn)。
近日,記者來(lái)到靜安寺街道樂(lè)齡家園膠州站點(diǎn),工作人員將剛蒸好的米飯裝進(jìn)餐盒,蓋上餐蓋后,有序碼放在一塊多功能電熱板上。這塊定制的觸摸式多功能電熱板的工作溫度是40-140攝氏度,不僅可以進(jìn)行定時(shí)預(yù)約等操作,還具備自動(dòng)恒溫功能,保證放在板上的餐盒不會(huì)變涼。
送餐員來(lái)到途餐車(chē)前,打開(kāi)不銹鋼保溫加熱送褡箱的電源開(kāi)關(guān),將溫度設(shè)定在60攝氏度,15分鐘內(nèi),送餐箱箱內(nèi)的溫度就達(dá)到了預(yù)設(shè)溫度。送餐車(chē)的加熱恒溫箱采用電熱管加熱,如果箱內(nèi)溫度低于設(shè)定溫度則會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)加熱,確保送餐員送到每位老人手中的樂(lè)齡餐都是熱乎乎的。
此次對(duì)街道轄區(qū)內(nèi)7個(gè)樂(lè)齡家園站點(diǎn)的配餐臺(tái)及9臺(tái)送餐車(chē)都進(jìn)行了恒溫設(shè)備改造,也是靜安寺街道“民心工程”之一。(陳靜 樓英俊 制作 徐妙巧 視頻來(lái)源 靜安區(qū)融媒體中心 )
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