中新社北京九月九日電(記者閆曉虹)一年一度的中秋佳節(jié)即將到來,為詳細了解消費者在月餅消費上的意向,中國社會調查所在北京、天津、上海、沈陽、武漢、南京、長沙、石家莊、哈爾濱、廣州十個城市共發(fā)放問卷三千五百份,結果表明月餅在中秋依舊受歡迎。
本次調查顯示:有百分之七十六的被訪者表示今年會購買月餅;百分之十四的被訪者表示今年不買月餅;百分之十一的被訪者表示目前沒有決定。
今年選購月餅時,有近九成的被訪者表示會選擇知名品牌,他們的理由是名牌是質量的體現,質量好,牌子才能叫得響,送禮也比較體面。
市場上銷售的月餅主要有廣式、蘇式、京式和西式四大類的數十個品種,調查顯示,蓮蓉月餅是消費者的首選,其次受歡迎的當屬雙黃月餅,喜愛水果月餅的人也很多,另外較受歡迎的品種依次為椰蓉、五仁、果蓉、肉類?傮w來看,營養(yǎng)豐富、口味清淡的品種更易被大眾所接受。
至于人們所能承受的月餅價格,調查顯示,百分之三十六的人認為每盒售價在五十元以下比較合適;能接受每盒五十到一百元售價的人占百分之三十九;百分之二十一的人能承受一百零一到二百元間的價格;只有百分之四的人可承受二百元以上的售價。