中新網(wǎng)寧德10月18日電 (呂巧琴 吳允杰)走進(jìn)位于福建省寧德市古田縣的古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)“數(shù)字大腦”運(yùn)營(yíng)中心，一塊大屏幕映入眼簾，各菌類產(chǎn)量占比、種植區(qū)域分布、溯源記錄等信息隨著簡(jiǎn)單操作，便直觀可見。

　　該運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)人林建明介紹，食用菌“數(shù)字大腦”平臺(tái)通過對(duì)食用菌“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行脫敏及保密處理后，進(jìn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)展示，匯集形成一張古田縣食用菌全過程信息的產(chǎn)業(yè)鏈圖譜。

　　為實(shí)現(xiàn)數(shù)字技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)的賦能，古田縣食用菌“數(shù)字大腦”項(xiàng)目依托大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代前沿科技，構(gòu)建起一個(gè)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心+溯源、助產(chǎn)、助銷、供應(yīng)鏈金融的四大平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)全縣食用菌“一盤棋”統(tǒng)籌管理。

　　食用菌產(chǎn)業(yè)之于古田縣，既是強(qiáng)縣之基，又是富民之本。2023年，古田食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值255億元(人民幣，下同)，其中銀耳產(chǎn)量39.6萬(wàn)噸，占全國(guó)90%以上。

　　官方消息顯示，當(dāng)前，古田縣形成了“5678”發(fā)展格局，即涉農(nóng)貸款50%用于食用菌產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民現(xiàn)金收入60%來(lái)自食用菌產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)人口中70%家庭從事食用菌產(chǎn)供銷、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值80%來(lái)自食用菌產(chǎn)業(yè)。

　　古田縣吉巷鄉(xiāng)坂中村的銀耳種植戶彭仁勝，對(duì)此有著深切的感受?！按謇锛壹覒魬舳荚诜N植銀耳，現(xiàn)在都是機(jī)械化工作。”彭仁勝說，現(xiàn)在自家每年收入十幾萬(wàn)元，村里平均每戶每年種植銀耳約20萬(wàn)袋，收入得到極大提升。

　　山中菇成“致富菇”，海中魚亦“暢游”大市場(chǎng)。在位于“中國(guó)大黃魚之鄉(xiāng)”寧德市蕉城區(qū)的三都澳海域上，藍(lán)天碧海與阡陌縱橫的新型塑膠深水網(wǎng)箱緊密相連，一幅“海上田園、多彩漁村”的詩(shī)意畫卷徐徐展開。

　　蕉城區(qū)三都鎮(zhèn)秋竹村養(yǎng)殖戶曾祖光說，原來(lái)的小網(wǎng)箱統(tǒng)一換成了深水大網(wǎng)箱，容積率擴(kuò)大了三倍，養(yǎng)殖密度下降、魚病明顯減少，大黃魚的產(chǎn)量、品質(zhì)和價(jià)格都顯著提高。

　　在中國(guó)人的餐桌上，每10條大黃魚就有8條來(lái)自寧德，而蕉城區(qū)三都澳官井洋是中國(guó)唯一的大黃魚內(nèi)灣性產(chǎn)卵場(chǎng)。

　　近年來(lái)，蕉城區(qū)以實(shí)施“國(guó)魚計(jì)劃”為抓手，打造形成集大黃魚人工育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售和出口基地為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，2023年全區(qū)大黃魚產(chǎn)量6.51萬(wàn)噸、產(chǎn)值25.52億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總規(guī)模達(dá)110億元，大黃魚從業(yè)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)3.85萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)“一條魚富裕一方人”。

　　中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)艾慶輝說，在鄉(xiāng)村振興的大勢(shì)下，蕉城區(qū)構(gòu)建大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，打造大黃魚集群經(jīng)濟(jì)圈，勢(shì)必將推動(dòng)大黃魚產(chǎn)業(yè)與美食、文化、旅游深度融合發(fā)展。

　　山海交響，特色產(chǎn)業(yè)繪就閩東鄉(xiāng)村振興好風(fēng)光。近年來(lái)，寧德市培育形成水產(chǎn)品、茶葉、食用菌、水果、蔬菜、中藥材、畜牧、林竹花卉及鄉(xiāng)村旅游“8+1”特色產(chǎn)業(yè)，2023年全產(chǎn)業(yè)鏈總規(guī)模突破2300億元，讓山歌越唱越嘹亮、海經(jīng)越念越有味道；打造出5個(gè)百億強(qiáng)縣、24個(gè)十億強(qiáng)鎮(zhèn)、50個(gè)億元強(qiáng)村，實(shí)現(xiàn)興一業(yè)富一方百姓的良好效應(yīng)。

　　從曾經(jīng)的東南沿海黃金“斷裂帶”到如今的走好具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興之路，在國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副主任、研究員金書秦看來(lái)，農(nóng)特產(chǎn)業(yè)興旺是寧德市擺脫貧困的一大法寶。(完)