中新網(wǎng)7月3日電 由臺(tái)灣的中華國(guó)際美食藝術(shù)協(xié)會(huì)與大陸九州島文化傳播中心一起合辦的“2008迎奧運(yùn)兩岸暨國(guó)際中西餐美食藝術(shù)大賽”2日在國(guó)務(wù)院臺(tái)灣事務(wù)辦公室發(fā)言人范麗青的頒獎(jiǎng)下落幕。經(jīng)過(guò)臺(tái)灣媒體記者的專訪,才知道原來(lái)范麗青最難忘的臺(tái)灣美食,是師大夜市里的生煎包。
據(jù)臺(tái)灣“今日新聞”報(bào)道,這一場(chǎng)“2008迎奧運(yùn)兩岸暨國(guó)際中西餐美食藝術(shù)大賽”,可說(shuō)是為兩岸周末包機(jī)與8月北京奧運(yùn)帶了許多正面的意義與愿景。2天日上午在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館所舉行的頒獎(jiǎng)典禮,范麗青還特地蒞臨現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
親切的她在接受記者訪問(wèn)時(shí)范麗青提到,她有幾次到臺(tái)灣采訪,對(duì)臺(tái)灣美食的豐富與多樣性,印象非常深刻。她說(shuō)她有次住在臺(tái)北的福華飯店,那幾天的工作非常繁忙,讓她覺(jué)得好累。可是一早,飯店所準(zhǔn)備的清粥、小菜以及豐盛的早餐,讓她吃了之后,感覺(jué)非常有元?dú),消除了所有疲累?
而且,范麗青說(shuō)臺(tái)灣的美食包羅萬(wàn)象,舉凡中式西式,各省口味,甚至是小吃,都讓人感到非常好。她記得在師大夜市里,吃到一種像水煎包的小吃,而且看到很多人在排隊(duì)買(mǎi)水煎包,吃過(guò)之后,覺(jué)得臺(tái)灣的小吃真是迷人,好吃極了!
當(dāng)記者問(wèn)到將來(lái)兩岸直航之后,是否在美食交流方面會(huì)更加積極?甚至是有機(jī)會(huì)的話,就會(huì)多派一些大陸廚師到臺(tái)灣與臺(tái)灣的廚師們互動(dòng)切磋。她說(shuō):“當(dāng)然,以后如果有這樣的機(jī)會(huì),希望可以多多交流,她們也非常樂(lè)意多派廚師到臺(tái)灣觀摩,相信這樣對(duì)兩岸美食交流的意義是非常正面的。”
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