中新網9月26日電 臺中市大坑嘉年華活動即將登場,其中的千人辦桌餐會,每次一推出隨即被訂一空,臺中市長胡志強今天說,“大坑第一味就是臺灣最美味”。
據“中央社”報道,為推展臺中市大坑地區(qū)的觀光與美食,臺中市政府去年首度舉辦“千人辦桌”活動受到民眾的熱烈回響,今年再接再勵舉辦第二屆,還請來藝人代言,胡志強在宣傳活動中與藝人一起推介大坑美食。
胡志強指出,這次的辦桌活動,一桌十二道菜,市價新臺幣八千元以上,現在只賣三千五百元,還可以參加摸彩,今年的摸彩他將加碼提供一輛價值五萬元以上的摩托車,希望一起為大坑觀光美食加溫,讓大坑第一味不只是大坑最美味,還要成為臺灣最美味。
臺中市新聞局長陳永豐則表示,千人辦桌活動去年是第一屆,為的就是結合大坑觀光資源及美食讓所有來到大坑旅游、泡湯的民眾,不僅能享受到絕佳的山光水色,更能在休閑運動之余,大啖大坑的風味美食。
這次活動的特色就是以大坑的名產─竹筍、柑桔、放山雞等入菜。經過業(yè)者的整合與競賽后,選出當地十二家頂尖餐廳,每家烹制一道菜,共同推出一桌三千五百元的特色料理,現場除能享受美食外,還有精彩的節(jié)目表演與摸彩。