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    四川震區(qū)女子京城開(kāi)鍋魁店 最想讓總書(shū)記總理嘗嘗
2009年04月30日 14:10 來(lái)源:北京晚報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  地震來(lái)臨的時(shí)候,她和其他人一樣茫然無(wú)措;地震過(guò)后,她幫助其他人重拾信心;如今,她與一幫災(zāi)區(qū)的兄弟姐妹來(lái)到了北京,希望用自己的雙手創(chuàng)造幸!袟顣约t,一個(gè)普普通通的四川安縣幼兒老師。

  現(xiàn)在請(qǐng)稱呼她為“豆媽媽”,因?yàn)樗摹岸箣寢尅本d陽(yáng)鍋魁餅店即將在5月12日開(kāi)業(yè),第一家店選址在和平街十區(qū)5號(hào)樓一層!拔覀冮_(kāi)店就是要讓社會(huì)看到災(zāi)區(qū)人不是等靠要,災(zāi)區(qū)人也能夠回報(bào)社會(huì)。”楊曉紅說(shuō)。

  那是喝的最甜的礦泉水

  黑暗的日子似乎永遠(yuǎn)過(guò)不去。

  楊曉紅說(shuō)起“地震”兩個(gè)字來(lái)全身還是抖,眼睛不由自主地盯著地面。去年5月12日,楊曉紅還是安縣桑棗鎮(zhèn)幼兒園的一名老師。那一天,她恰巧去了安昌鎮(zhèn)。因?yàn)槟抢锊](méi)有多少房屋倒塌,楊曉紅躲過(guò)了一劫。但是等回到了桑棗鎮(zhèn)幼兒園,她看到了大片的房屋倒塌,還有驚恐與哀嚎。

  她撕心裂肺地喊著女兒的名字,終于找到了女兒,一把摟在懷里,母女兩個(gè)哭了好久。第二天,楊曉紅就聽(tīng)到了母親遇難的消息,在受災(zāi)較為嚴(yán)重的茶坪鄉(xiāng)。除了哭,楊曉紅不知道該做些什么。

  像許多人一樣,楊曉紅感受到了四面八方而來(lái)的溫暖!坝幸惶煳?guī)е畠涸隈R路上走,就有裝滿救災(zāi)物資的車子行駛過(guò)去,然后就有礦泉水、方便面等物品丟在我的腳邊。”那瓶礦泉水是楊曉紅喝過(guò)最甜的一瓶礦泉水,那袋方便面也讓她的女兒吃得很香很香。

  這兩天,楊曉紅一直在寫(xiě)一篇文章,文章的名字為“5月12日的記憶”——“地震,讓我失去親人,給我?guī)?lái)痛苦;關(guān)愛(ài),卻醫(yī)愈我的創(chuàng)傷,給我希望”……她說(shuō),正是關(guān)愛(ài)讓災(zāi)區(qū)人重拾信心和勇氣。

  難道只有蓋房一條路?

  地震后,楊曉紅不想繼續(xù)當(dāng)幼兒園老師。她看到了不少同事離開(kāi)了這個(gè)世界,自己教的一些小朋友也永遠(yuǎn)地離開(kāi)了。

  一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),楊曉紅幫一家防災(zāi)用品廠到北川招工,優(yōu)先殘疾人,“主要是想幫助他們就業(yè)”。但是那些人的問(wèn)話讓楊曉紅很是不解:“你們給我們帶來(lái)什么了?是吃的還是喝的?”楊曉紅耐心地解釋:“我能給你們的不是一兩千塊錢(qián),而是一個(gè)工作的機(jī)會(huì),我們希望大家還是能用自己的雙手創(chuàng)造屬于自己的幸福!

  這番對(duì)話讓楊曉紅深思許久,她明白災(zāi)區(qū)人不能等靠要。

  日子似乎就該這么過(guò)下去了。鄰居們、同事們都開(kāi)始操辦蓋房了。一開(kāi)始,楊曉紅心里有些著急,也想蓋房子。但是她注意到這么一個(gè)現(xiàn)象——大家都趕在這個(gè)時(shí)間一起蓋房,建材、物料、人工費(fèi)用都翻了好多,蓋好房得需要七八萬(wàn)。如果房子蓋好了,錢(qián)花光不說(shuō),還會(huì)有欠債。好多人家房子蓋到一半資金不夠了,只能暫停。

  “難道我們失去了四川人特有的闖勁?難道我們只有蓋房一條路可走嗎?我們還能不能做得更多更好?”楊曉紅思量了好久。

  揣著蓋房款進(jìn)京種“豆”

  楊曉紅有了答案,答案來(lái)自一次與朋友的閑談!按蠹艺f(shuō)起我們四川的美食都特別自豪,說(shuō)四川美食走天下,走到哪里哪里都夸!”言者無(wú)心,聽(tīng)者有意,楊曉紅就開(kāi)始琢磨她拿手的綿陽(yáng)小吃一絕——鍋魁,“這要是走出去是不是也一樣受歡迎呢?”說(shuō)干就干,楊曉紅立馬聯(lián)系了一位在北京創(chuàng)業(yè)成功的朋友。經(jīng)過(guò)和這位朋友一再商量,楊曉紅帶著準(zhǔn)備蓋房的錢(qián)就來(lái)了。

  帶來(lái)了房款,楊曉紅還帶來(lái)了制作鍋魁的大師傅。大師傅說(shuō),綿陽(yáng)鍋魁最有名的應(yīng)該算油旋子鍋魁了,即鍋魁中間有一個(gè)“龍眼睛”似的鍋魁頭,把龍眼牽出、提出來(lái),整個(gè)鍋魁一層層旋開(kāi)而不會(huì)斷,鍋魁則層層都酥。除此之外,還會(huì)有混堂鍋魁、脆皮鍋魁、芝麻鍋魁、糯米鍋魁、腌肉或鹵肉夾鍋魁。

  這兩天,楊曉紅的鍋魁店開(kāi)始裝修了,首家店選址在和平街。名字早都想好了,就叫“豆媽媽”——“豆寓意生根發(fā)芽,災(zāi)區(qū)人、北川人會(huì)有長(zhǎng)成大樹(shù)的那一天。”

  楊曉紅還解釋說(shuō),“媽媽”這兩個(gè)字會(huì)讓她想起自己的媽媽,也會(huì)讓她想起那些幼兒園里遠(yuǎn)去的小朋友,“我要永遠(yuǎn)當(dāng)他們的媽媽!”

  我要“炒作”的是自力更生的精神

  5月12日是汶川大地震一周年。楊曉紅的“豆媽媽”鍋魁餅店準(zhǔn)備在這一天在北京開(kāi)業(yè)。她說(shuō),鍋魁餅店的開(kāi)業(yè)還要感謝朝陽(yáng)區(qū)的大力支持。這一天,只要拿著“能夠證明自己去過(guò)災(zāi)區(qū)當(dāng)志愿者”的照片,就可以到“豆媽媽”鍋魁餅店免費(fèi)吃鍋魁。

  對(duì)于這些,楊曉紅都解釋為“回饋社會(huì)”。對(duì)此,也有一些人表示出異議,稱在這一天開(kāi)業(yè)似有炒作之嫌。楊曉紅對(duì)此并不避諱,她直言道:“我就是這樣一個(gè)人,認(rèn)準(zhǔn)的事情不會(huì)太在意別人的評(píng)價(jià),先做起來(lái)再說(shuō),我得先掙到錢(qián)養(yǎng)活自己,再圖謀更大的發(fā)展。關(guān)于地震帶來(lái)的傷痛,我最懂那種撕心裂肺的感受。我知道怎么做是對(duì)的。如果非要說(shuō)我是炒作,我就坦然承認(rèn)自己的確是在炒作,但我要炒作的是我們?yōu)膮^(qū)人民這種不等不靠、自力更生的精神!”

  “豆媽媽”鍋魁餅店還準(zhǔn)備在北京招下崗女工,以后還會(huì)吸收地震災(zāi)區(qū)的大學(xué)畢業(yè)生來(lái)就業(yè)……楊曉紅總希望自己小小的餅店能為災(zāi)區(qū)多做一些,能多回饋社會(huì)一些。

  最大心愿是讓總書(shū)記總理吃上鍋魁

  鍋魁店就要開(kāi)業(yè)了。包括楊曉紅在內(nèi)的所有員工都有一個(gè)心愿——就是想讓胡錦濤總書(shū)記、溫家寶總理嘗嘗災(zāi)區(qū)人民做的鍋魁。

  “不能忘記在抗震救災(zāi)最緊張的時(shí)刻,總書(shū)記和總理不顧余震危險(xiǎn),奔波忙碌在我們周邊,他們的喊話鼓勁讓我們感受到母親那溫暖的臂彎,我們不孤單,祖國(guó)是靠山!我就想讓他們停一停,緩一緩,歇息片刻,嘗嘗我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。想雖想,但他們太忙了,沒(méi)有機(jī)會(huì)也沒(méi)有時(shí)間。”楊曉紅說(shuō),“如今來(lái)到北京了,最想讓他們吃一口我們?yōu)膮^(qū)人民親手做的飯!”(記者 于建)

【編輯:朱鵬英

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