漲！漲！漲！百倍！千倍！“陽澄湖大閘蟹熱”、“冬蟲夏草熱”、“和田玉熱”、“普洱茶熱”……頻頻刷新的“天價”，折射市場的無序。近年來，一些名貴地方特產(chǎn)在商家瘋狂炒作下，價格一路飆升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其合理價值。商業(yè)炒作的背后，引發(fā)一系列的社會問題：生態(tài)災(zāi)難、假貨泛濫、助長腐敗……地方特產(chǎn)“天價”現(xiàn)象須引起相關(guān)職能部門的高度重視。
今秋，媒體報道江蘇陽澄湖大閘蟹運至北京超市，賣到了328元/斤；在冬蟲夏草的產(chǎn)地青海，目前一公斤上等冬蟲夏草，價格已升至20萬元，每克價格超過黃金；新疆和田玉中仔玉目前以克論價，精品每克高達(dá)數(shù)萬元，真正演繹“瘋狂的石頭”……
冬蟲夏草在我國臺港澳地區(qū)以及海外華人中擁有廣闊的市場。由于目前科學(xué)界尚未研究清楚冬蟲夏草的形成機制，到目前它還不能進(jìn)行人工規(guī)�；a(chǎn)。長年研究冬蟲夏草的中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園研究員、博士生導(dǎo)師楊大榮告訴記者，20世紀(jì)50年代以前，全國蟲草年產(chǎn)量曾達(dá)100噸以上，60年代初為50噸～80噸，到90年代僅有5噸～15噸。其價格1980年為200元/公斤，而現(xiàn)在最高價已經(jīng)達(dá)20萬元/公斤。
青海西寧市一家蟲草專賣店的王經(jīng)理告訴半月談記者，目前經(jīng)營蟲草非理性因素已經(jīng)比較明顯。一些東部商人帶著上億資金到青海來收購蟲草，蟲草在冰柜里“捂”上一年，至少會有50%的利潤。蟲草資源有限，未來價格還會大幅上漲。
大閘蟹在國內(nèi)并不稀缺，陽澄湖大閘蟹利用廣告成為名牌后，商家便借助名牌效應(yīng)掛出普通百姓難以承受的“天價”，大發(fā)橫財；商家開發(fā)蟲草保健品，其功效被說得神乎其神：從抗癌到壯陽，從美容到治療艾滋病，幾乎無所不能，蟲草成了包治百病的“神藥”；在收藏升值概念誤導(dǎo)下，炒玉如炒股，玉商間的抬價，最后使天價“寶玉”到了消費者的手中……商業(yè)炒作使這些特產(chǎn)的價格一步登天，除了一些不負(fù)責(zé)任的媒體起了很大作用外，一些急于把GDP搞上去的地方政府也在其中推波助瀾。
瘋狂的商業(yè)炒作給社會帶來的負(fù)面影響不可小視。市場的非理性消費使蟲草、和田玉等稀缺性資源步入開發(fā)的惡性循環(huán)，越挖越少，越少越貴，越貴越挖。少數(shù)人成了“暴發(fā)戶”，卻給產(chǎn)地帶來不可逆轉(zhuǎn)的生態(tài)災(zāi)難。
今年夏季，由中國科學(xué)院組織的考察隊對西藏、青海、四川、甘肅和云南等省區(qū)的冬蟲夏草主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了考察�？疾彀l(fā)現(xiàn)：青海、西藏兩省區(qū)冬蟲夏草分布密集區(qū)目前產(chǎn)量僅為25年前的10%，全國的冬蟲夏草產(chǎn)量僅是25年前的2%～3.5%左右，原分布密集區(qū)40%地塊已經(jīng)多年未發(fā)現(xiàn)生長冬蟲夏草。
楊大榮說：“這次在調(diào)查的18個主要縣中，每個縣上山采冬蟲夏草的人員約50萬人次。現(xiàn)在，不管冬蟲夏草生長在什么時期，采挖者見到就采，哪怕是蟲體腐爛，僅剩下子實體。這使冬蟲夏草傳宗接代都很難�！�
冬蟲夏草核心分布地帶處于長江、黃河、瀾滄江、雅魯藏布江、怒江、雅礱江等大江河源頭的高寒草甸。這些區(qū)域主要為藏區(qū)，其生態(tài)地位在整個亞洲都舉足輕重。
楊大榮說，每年蟲草采挖季節(jié)結(jié)束后，草山上都留下無數(shù)坑洞。這些坑洞不僅將寸草不生，還會不斷沙化，可能引起整片草原的退化、沙化。與25年前比較，蟲草主產(chǎn)區(qū)一些植物已經(jīng)消失，而狼毒、燕尾蘭等有毒雜草已經(jīng)大部覆蓋牧草。雨后取土分析，破壞過的土壤含水量比完整的要低8%～31%。
地方特產(chǎn)“天價”神話背后，是浮躁的社會心態(tài)和扭曲的財富觀。
被市場吹捧成“神物”、 貴如黃金的冬蟲夏草，在中醫(yī)專家眼里絕非包治百病，在中草藥家族中身份其實很普通。青海省中醫(yī)藥研究所所長、主任藥師賈守寧說，蟲草只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病癥，之所以被很多人炒上了天，只是因為“物以稀為貴”。
“天價特產(chǎn)”代表的奢侈“符號”，容易引發(fā)人們心理的失衡；“天價”暴利更是引發(fā)行業(yè)之亂，行業(yè)內(nèi)假貨盛行，相關(guān)產(chǎn)業(yè)、當(dāng)?shù)匚飪r隨之非理性“提升”，造成市場“虛熱”，民生受損。
“天價”本身就是泡沫，經(jīng)營者也面臨巨大風(fēng)險。由“保健神話”鼓吹而起的“普洱茶熱”，曾使云南普洱茶價格狂漲了數(shù)十倍甚至百倍，而今市場“崩盤”，價格回歸理性，大批投資者血本無歸。
“天價特產(chǎn)”現(xiàn)象不斷喧囂鼓噪的背后，凸顯的是社會人文關(guān)懷的淡化和責(zé)任的缺失。揮霍財富勝于轉(zhuǎn)化財富，非理性的心態(tài)導(dǎo)致“天價”現(xiàn)象大有蔓延之風(fēng)。這一與和諧社會建設(shè)明顯背離的現(xiàn)象應(yīng)該引起高度警惕。遏制“天價”神話，需要政府職能部門加強對市場的管理能力，規(guī)范宣傳，加強監(jiān)管，杜絕炒作，完善定價機制。面對價格暴利，我們不能再以“市場化”的借口任其滋生發(fā)展。(文貽煒 劉兆權(quán))
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