法國(guó)香檳酒泛行業(yè)委員會(huì)16日宣布,從即日起開始使用新的香檳酒酒瓶重量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn),法國(guó)香檳酒酒瓶將減重65克。
據(jù)介紹,法國(guó)除香檳酒以外的其他葡萄酒產(chǎn)品所用酒瓶的重量通常在450克至500克之間。不過,由于要承受較大的氣體壓力,法國(guó)香檳酒酒瓶以往的標(biāo)準(zhǔn)重量為900克,而根據(jù)法國(guó)香檳酒泛行業(yè)委員會(huì)新推行的標(biāo)準(zhǔn),法國(guó)香檳酒酒瓶今后的標(biāo)準(zhǔn)重量為835克。
法國(guó)香檳酒泛行業(yè)委員會(huì)一位負(fù)責(zé)人說,推行新的重量標(biāo)準(zhǔn)旨在使法國(guó)香檳酒行業(yè)“身體力行”參與環(huán)保事業(yè)。據(jù)介紹,香檳酒酒瓶減重后,法國(guó)每年因生產(chǎn)香檳酒酒瓶而產(chǎn)生的二氧化碳將減少8000噸,相當(dāng)于4000輛汽車1年的二氧化碳排放量。
此外,這位負(fù)責(zé)人還強(qiáng)調(diào)說,經(jīng)過測(cè)算和試驗(yàn),香檳酒酒瓶減重后仍然能夠承受足夠大的氣體壓力,不會(huì)對(duì)香檳酒的質(zhì)量以及消費(fèi)者的安全構(gòu)成影響和危險(xiǎn)。(記者尚栩)
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