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臺商杭州妙招賣茶葉:要抓年輕消費者發(fā)展?jié)摿?/font>

2006年04月25日 10:42

  中新網(wǎng)杭州4月25日電 題:臺商杭州妙招賣茶葉

  作者 柴燕菲

  “一個產(chǎn)品一定要有自己的故事,才有競爭力!迸_灣茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會理事長呂志強在杭州接受記者采訪時,說出了他在大陸推銷茶葉的妙招。

  呂志強這次率臺灣十多家茶葉經(jīng)銷商和生產(chǎn)商首次大規(guī)模組團來杭州參加“二00六中國杭州國際名茶博覽會”。他們帶來臺灣高山有機烏龍茶、阿里山茶等具有臺灣特色的茶類產(chǎn)品。據(jù)呂志強介紹,臺灣茶農(nóng)都是被大陸茶產(chǎn)品市場的廣闊前景所吸引過來的。他認為,目前大陸茶行業(yè)的發(fā)展很快,市場非常廣闊,在工藝上和產(chǎn)品的質(zhì)量上都處于比較領(lǐng)先的水平,但是在產(chǎn)品的包裝上,增加產(chǎn)品的附加值方面還需要改進。

  呂志強說,臺灣茶商非常注重對自己產(chǎn)品的包裝,以便提高產(chǎn)品的附加值,不僅是外表上,每一個產(chǎn)品還有自己的產(chǎn)品故事。“你要說服顧客買你高附加值的茶產(chǎn)品,你就必須有獨特的產(chǎn)品故事!眳沃緩娬J為,這種做法正是體現(xiàn)了營銷學(xué)中的“紫牛概念”。為了讓記者進一步理解所謂的紫牛概念,呂志強拿出一盒凈重一百克、零售價卻高達四千元人民幣、名為“頂級墨金”的臺灣茶葉,現(xiàn)場說起了茶故事:這種茶年產(chǎn)量只有五百斤,必須用龍眼樹的木炭進行獨家手工烘焙三十天,經(jīng)炭焙后,茶葉就帶有天然蜂蜜與熟果香!斑@種茶,無論在口感或香氣上都有豐富的層次感,這些都是這種茶的獨特性,也就是茶的產(chǎn)品故事。”呂志強說,有了茶的獨特產(chǎn)品故事,再高的價格,消費者也會認為物有所值。

  呂志強還講,茶產(chǎn)品在顏色、香氣、口感、外形上必須要有自己的特性,不僅要在生產(chǎn)上不斷創(chuàng)新,更要體現(xiàn)健康,方便的理念!拔覀儸F(xiàn)在就特別注重?zé)o污染的栽培技術(shù),比如新式的網(wǎng)式栽培。” 呂志強告訴記者,引進先進的栽培技術(shù)也能夠很好地體現(xiàn)產(chǎn)品的獨特性!爱a(chǎn)品的獨特性形成是多方面的,健康綠色是很重要的一個方面”。

  呂志強告訴記者,在臺灣,很多年輕人也喝茶,他們主要喝的是易拉罐式的飲料茶和袋裝茶,“要抓住年輕消費者,兼顧消費者方便性很重要。”

  據(jù)臺灣有關(guān)部門統(tǒng)計,上世紀(jì)七十年代,臺灣平均每人每年消費零點二七公斤的茶葉,到二00五年就增長到每人每年一點六公斤,而新增的消費群體就是年輕人!靶碌娘嫴璺绞竭m合現(xiàn)代年輕人的生活方式。”呂志強認為,大陸的年輕一代的消費群體非常廣闊,茶作為一種傳統(tǒng)飲品加上現(xiàn)代工藝,飲料茶的發(fā)展?jié)摿芎谩?完)

 
編輯:秦欣】
 

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