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北京老舍茶館迎連戰(zhàn) “神秘禮物”提前一一揭密

2005年04月27日 13:55


香港文匯報圖

  中新社北京四月二十七日電 題:老舍茶館迎連戰(zhàn):清茶一盞也醉人

    中新社記者 吳慶才

   “來了您吶——里邊請——”一聲京味十足的吆喝聲,北京老舍茶館的伙計(jì)把遠(yuǎn)道而來的客人請上了茶樓。這兩天,茶館的伙計(jì)們個個精神飽滿,他們正在為一個即將到來的貴客而忙碌——二十八日晚上,中國國民黨主席連戰(zhàn)將前來茶館品茗聽?wèi)颉?object align="left" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=5,0,0,0" height="250" hspace="2" vspace="2" width="350">

  “我們會把北京人的熱情好客,以及對臺灣同胞的深情厚誼傳達(dá)給客人!崩仙岵桊^總經(jīng)理尹智君表示,當(dāng)晚迎賓氣氛將十分喜慶熱烈。茶館一千平米的演出大廳高朋滿座,前三排將安排十一張桌子,每張桌子六人,連戰(zhàn)等貴客將落座于中間位置;后面幾排為連戰(zhàn)的隨從人員;百余名記者則在最后一個區(qū)域。

  老舍茶館在北京是婦孺皆知的字號,被稱為北京的“城市名片”,在海外也享有很高的知名度,曾接待過美國前總統(tǒng)老布什、日本前首相中曾根、聯(lián)合國前秘書長瓦爾德海姆等政要。據(jù)尹智君介紹,茶館每年接待的客人達(dá)二十萬人次,其中外賓占三成,臺灣茶客每年大約有三四千人光顧,其中包括中國國民黨中央評議委員會主席團(tuán)主席饒穎奇、臺灣海基會會長陳長文以及章孝慈、瓊瑤等臺灣名人。

   據(jù)尹智君介紹,接到接待通知后,老舍茶館就開始精心地準(zhǔn)備工作。從服務(wù)禮儀、門前接待、樓梯引導(dǎo)、茶點(diǎn)制作、沏茶、衛(wèi)生等都由專人負(fù)責(zé)。當(dāng)天下午三點(diǎn)茶館將清場,而此前美國前總統(tǒng)老布什等國家元首來聽?wèi)驎r都未曾有過清場。

  在記者的追問下,尹智君還向本社記者透露了款待連戰(zhàn)的“茶譜”、“戲譜”及即將贈送給連戰(zhàn)的“神秘禮物”。

   當(dāng)晚,從浙江新昌空運(yùn)來的“大佛龍井”,在大師的炒制后,經(jīng)過茶藝小姐的沏泡,將讓臺灣貴賓們體驗(yàn)到龍井茶特有的色香味。據(jù)尹智君介紹,“大佛龍井”價格不菲,當(dāng)晚將選擇口感和品質(zhì)最好的茶葉。此外,還選定了從云南運(yùn)送過來的至少二十年以上的普洱茶。中間還會穿插老北京特色的大碗蓋茶“茉莉花茶”,該茶是從福建福安精心挑選而來的。

  在連戰(zhàn)一行品茶的過程中,還將品嘗到精致誘人的茶點(diǎn)盛宴。據(jù)尹智君透露,當(dāng)晚連戰(zhàn)所用茶點(diǎn)將由館內(nèi)最出色的師傅精心制作,所上的茶點(diǎn)都是客人“點(diǎn)擊率”最高的點(diǎn)心,包括艾窩窩、豌豆黃、驢打滾以及新制作的茶入點(diǎn)系列等等。

  當(dāng)晚,茶館還將特意為連戰(zhàn)一行安排幾個最經(jīng)典的節(jié)目。初定節(jié)目包括含燈大鼓、五音連彈、川劇變臉、巧;▔⒕﹦ 遏[天宮》、舞蹈《清宮禮儀》、單弦《北京小吃贊》等。尹智君告訴記者,含燈大鼓、五音連彈為京城民間藝人的絕技,而京劇選擇《鬧天宮》是因?yàn)樵搫”容^喜慶,且有祝壽的含義在其中。

  至于即將送給連戰(zhàn)的神秘禮物,尹智君透露說,包括一個老舍茶館早期用的銅壺,上面刻著老舍先生的親筆題名及老舍茶館的標(biāo)志;還將送給連戰(zhàn)一本書,書名為《老舍茶館》,至于要不要在上面簽名,寫不寫留言,尹智君犯了愁,因?yàn)樗犝f連戰(zhàn)先生文化素養(yǎng)很高,左思右想最后考慮簽名蓋章后寫上“連戰(zhàn)先生雅正”;還有一個禮物為一套精致的“蓋碗”;至于她對外界一直保密的“神秘禮物”,是從景德鎮(zhèn)訂制的精美茶具,她自信,這套富有濃厚中華傳統(tǒng)文化特色的茶具一定會很出彩。

  “當(dāng)連戰(zhàn)一行來到茶館,一壺茶,幾碟小吃,濃郁京腔的吆喝聲中,一定會從心底迸發(fā)出一份感動,為民族那些曾經(jīng)歷過的歲月畫卷再次鮮活而感動!币蔷判氖愕卣f,“到時,我們一定會讓客人體驗(yàn)到賓至如歸的感覺!蓖

 
編輯:秦欣】
 
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