中新網(wǎng)8月13日電 據(jù)北京娛樂信報報道，奧運會馬上就要開始了，主管奧運村伙食的廚師長由47歲的科斯塔斯擔(dān)任。
科斯塔斯自信運動員們肯定會對伙食供應(yīng)贊不絕口，他還鄭重表示絕對不會發(fā)生食物中毒事件。
奧運會期間，科斯塔斯將率領(lǐng)多達(dá)兩千人的廚師、服務(wù)員和營養(yǎng)學(xué)家的隊伍負(fù)責(zé)住在奧運村的16000多人的食物�？扑顾拐f：“為了奧運會，我們足足用了1年多的籌備時間，現(xiàn)在甚至連一些微小的細(xì)節(jié)，我們也一清二楚，絕對不會出現(xiàn)紕漏。”
對于奧運村的膳食，科斯塔斯透露本次奧運會的伙食將以希臘菜為主，其次是亞洲菜，排在第三位的是類似比薩餅等比較普遍的快餐類食物。排在第四位的則是一些世界各地的風(fēng)味食品。
此外奧運村的廚師不僅將會從營養(yǎng)學(xué)角度對運動員進(jìn)餐進(jìn)行指導(dǎo)，而且還將盡力滿足那些對飯菜有特殊要求的人，比如有宗教信仰的運動員。他說：“我相信即使最挑剔的人也會在這里找到中意的食物�！�科斯塔斯還作出鄭重承諾，他們將確保不會烹制不干凈的食物。“食物中毒事件絕對不會發(fā)生�！彼詈蟪兄Z說。(王俊)
