中新網(wǎng)7月1日電題：中國(guó)煙草行業(yè)將借助“綠色煙草”概念突出重圍
作者：聞?dòng)?#26107;
2002年9月5日，一種焦油含量低于10毫克的白沙"和"牌上市了。這種"低危害、低環(huán)境污染、高香氣質(zhì)"的卷煙，在較大幅度降焦的同時(shí)，保證了吸味的醇和飽滿。對(duì)高檔煙高焦油含量的中國(guó)煙草企業(yè)而言，這一品牌的橫空出世，似乎具有某種昭示意義。
2003年，珍品白沙、精品二代白沙等一系列高檔卷煙面市，其焦油含量均低于15毫。"這是研發(fā)綠色煙草的一個(gè)重大成果，"長(zhǎng)沙卷煙廠科研人員說(shuō)："綠色煙草是我們正在全力實(shí)現(xiàn)的一項(xiàng)發(fā)展戰(zhàn)略。"
吸煙有害健康早已是無(wú)可辯駁的事實(shí)，煙草會(huì)有綠色嗎？如果有，什么叫綠色煙草？對(duì)于中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言，綠色煙草是一個(gè)陌生而又似乎有些矛盾的東西。
所謂的綠色煙草，目前業(yè)內(nèi)對(duì)綠色煙草的概念有了一個(gè)明晰的認(rèn)識(shí)：圍繞吸煙與環(huán)境，吸煙與健康，從煙葉種植，研發(fā)設(shè)計(jì)，生產(chǎn)制造、市場(chǎng)營(yíng)銷到環(huán)境建設(shè)，全過(guò)程貫穿“綠色”概念：
種植環(huán)節(jié)中，減少農(nóng)藥，化肥、重金屬含量，從每一片煙葉的生長(zhǎng)開(kāi)始降低危害；研發(fā)設(shè)計(jì)上，運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)手段，降低焦油、一氧化碳含量，提高吸食安全性；生產(chǎn)過(guò)程中，減少資源浪費(fèi)，像生產(chǎn)食品那樣嚴(yán)格工藝流程和操作技術(shù)，關(guān)注健康與環(huán)保；市場(chǎng)營(yíng)銷上，關(guān)注消費(fèi)者的潛在和顯現(xiàn)需求，充滿人文關(guān)懷，提倡服務(wù)營(yíng)銷；環(huán)境建設(shè)中，建立和諧簡(jiǎn)單的人際關(guān)系，營(yíng)造相互欣賞，彼此激勵(lì)，為強(qiáng)者喝彩的人文環(huán)境。
從7月1日起，國(guó)家煙草專賣局的一道“降焦令”正式宣告焦油含量超過(guò)15毫克/支的卷煙“壽終正寢”。根據(jù)2003年中國(guó)政府加入WHO《煙草控制框架公約》的莊重承諾，2005年，中國(guó)生產(chǎn)的卷煙平均焦油含量要降低到12毫克/支。
在此背景下，綠色煙草概念的推出，體現(xiàn)出了中國(guó)煙草企業(yè)面對(duì)WTO和WHO的雙重制約，先謀先動(dòng)主動(dòng)應(yīng)對(duì)的積極姿態(tài)，展示出了中國(guó)煙草企業(yè)面臨“低焦低害”的國(guó)際潮流，以實(shí)際行動(dòng)詮釋社會(huì)責(zé)任心和使命感的良好形象。
長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)外一直處在物理降焦減害的框架里。而中國(guó)用中草藥降低香煙中的有害物質(zhì)方面的研究歷經(jīng)多年，已有實(shí)驗(yàn)證明中草藥在降低香煙中的有害物質(zhì)及對(duì)人體的保護(hù)方面有著明顯作用，其效果更優(yōu)于物理降焦減害，是一種更為綠色、更為環(huán)保的解決之道。
業(yè)界人士指出，“降焦”是全面降低，既降有害物質(zhì)，又降無(wú)害物質(zhì)。“減害”是針對(duì)煙氣中公認(rèn)的幾種有害物質(zhì)進(jìn)行降低處理，是局部的降低。而綠色煙草，才是在更高的層次、更全的方位進(jìn)行的一場(chǎng)健康的革命。
實(shí)際上，國(guó)內(nèi)煙草企業(yè)早已開(kāi)始了運(yùn)用中醫(yī)原理、添加中草藥降害研究和實(shí)踐，并取得一定成功。起步較早的中式低害卷煙生產(chǎn)科研基地——南昌卷煙廠早在1994年就運(yùn)用現(xiàn)代科技，在優(yōu)質(zhì)煙葉中添加了草本精華的萃取液，以減少吸煙對(duì)人體的刺激和損傷，研制出了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的中式低害卷煙。其技術(shù)受到了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，并獲得"第24屆日內(nèi)瓦國(guó)際發(fā)明及新技術(shù)展覽會(huì)"發(fā)明金獎(jiǎng)。目前，廣州、云南一些著名的煙草生產(chǎn)企業(yè)也在卷煙中添加中草藥以降害，并得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
國(guó)家煙草專賣局在《中國(guó)卷煙科技發(fā)展綱要》中明確提出，中式卷煙必須具備能夠持續(xù)滿足消費(fèi)者需求，具有獨(dú)特的香氣風(fēng)格和口味特征，擁有自主核心技術(shù)等特點(diǎn)。其中，中草藥技術(shù)的應(yīng)用成為自主核心技術(shù)的一大重要指標(biāo)。
有關(guān)綠色的暢想，昆明卷煙廠有著自己鮮明的特點(diǎn)，一是在密切關(guān)注各項(xiàng)前沿技術(shù)的同時(shí)，始終堅(jiān)持倚重傳統(tǒng)的，已經(jīng)獲得廣泛應(yīng)用和普遍認(rèn)可的技術(shù)，從原輔料、配方、加工工藝等方面進(jìn)行綜合技術(shù)研究。在依靠自身力量的同時(shí)，與省內(nèi)外有關(guān)科研機(jī)構(gòu)緊密合作，從提高產(chǎn)品核心力和維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益出發(fā)，推行穩(wěn)定、可靠的綜合性降焦減害技術(shù)；二是在積極培育"綠色煙草"的同時(shí)，非常注重保持云煙的吸味和個(gè)性化的特征，盡最大可能地適應(yīng)消費(fèi)者的需求及市場(chǎng)的需要。用昆煙人的話說(shuō)，他們正在"綠色煙草"的大框架下，探索一條中式卷煙發(fā)展的特色工藝、特色原料、特色配方、特色產(chǎn)品文化的"四特"之路。
堅(jiān)持科技興煙，是上海煙草(集團(tuán))公司實(shí)現(xiàn)綠色夢(mèng)想的首要途徑。近年來(lái)，上海煙草致力于名優(yōu)卷煙焦油系列化的整體規(guī)劃研究和低焦油卷煙的技術(shù)研究。通過(guò)對(duì)葉組配方、加香加料和卷接材料的研究、試驗(yàn)、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用，不僅達(dá)到了降焦減害的目的，而且較好地解決了烤煙型低焦油卷煙普遍存在的香氣不足、生理強(qiáng)度偏低的難題。為過(guò)濾和阻斷煙氣中的有害物質(zhì)，上海煙草經(jīng)過(guò)多年悉心的研究和全面嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳餀z測(cè)，自主研制開(kāi)發(fā)了從天然植物加工和提取高效吸附劑和強(qiáng)抗氧化劑，組成添加配方。在此前提下，采用合適的添加劑以多元復(fù)合濾嘴工藝開(kāi)發(fā)成功的第一代特殊過(guò)濾卷煙，不僅是卷煙技術(shù)的一個(gè)重大突破，而且明顯降低了卷煙中的有害成份，為破解"吸煙與健康"的矛盾做出了成功的探索。第十七個(gè)世界無(wú)煙日的到來(lái)，《煙草控制框架公約》的逼近，再度引發(fā)了人們對(duì)吸煙與健康問(wèn)題的關(guān)注和討論。中國(guó)煙草企業(yè)如何突出重圍，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路，成為中國(guó)煙草無(wú)法回避的抉擇。
有關(guān)專家指出，進(jìn)一步發(fā)揮中國(guó)傳統(tǒng)中草藥優(yōu)勢(shì)，賦予了中式卷煙更鮮明的特色，將是值得加倍重視和深入研究的。而中國(guó)煙草企業(yè)未來(lái)突出重圍，走上一條可持續(xù)發(fā)展的道路，利用中草藥技術(shù)打造“綠色煙草”將是中國(guó)煙草行業(yè)的必然選擇。
