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廣州近日清查食肆野生動物 嚴禁偷吃果子貍等

2004年11月25日 08:21

  中新網11月25日電 昨日上午,廣東省衛(wèi)生監(jiān)督所聯合廣州市衛(wèi)監(jiān)、白云區(qū)衛(wèi)監(jiān)統一行動,驅車前往白云區(qū)白云大道至廣從公路,對沿線的食肆酒樓進行突擊檢查,未發(fā)現果子貍、貉、鼬獾、豬獾、狗獾等野生動物。據不完全統計,11月初到11月23日,廣東省衛(wèi)生監(jiān)督部門累計出動衛(wèi)生監(jiān)督員18576人次,檢查有關經營單位25552家。

  個別食肆已被依法查處

  昨日,執(zhí)法人員兵分三路同時檢查了一家海鮮野味火鍋店、一家重慶火鍋食肆、一家客家食府,記者跟隨其后找到禽類存放處,除了街邊的重慶火鍋食肆的喂養(yǎng)了5只兔子、一只山雞、一對鴿子之外,另外兩家大型餐廳的三層鐵籠一共放了不到10只活雞。

  據介紹,從11月初以來的檢查情況看,該省食品生產加工企業(yè)沒有發(fā)現以果子貍等違禁動物為原料進行生產加工的情況,絕大部分地區(qū)的餐飲單位沒有經營果子貍等違禁野生動物的行為,但在暗訪過程中發(fā)現仍有個別餐飲單位為利益驅使,頂風違法加工經營果子貍等違禁野生動物,衛(wèi)生部門已對其依法嚴肅查處。

  衛(wèi)生部門呼吁市民舉報

  根據全省在清查工作中發(fā)現的問題,省衛(wèi)生廳再次強調,要求各地繼續(xù)加強對餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,對發(fā)現有違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等九條第十款規(guī)定,經營省政府禁止出售的果子貍、貉、獾等野生動物的餐飲單位,要依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第四十二條的規(guī)定依法從嚴從重處罰,吊銷衛(wèi)生許可證。

  廣東省衛(wèi)監(jiān)所張永慧所長表示,雖然目前經營販賣果子貍的市場還不成規(guī)模,但有日趨增多的苗頭。因為非典過去了大半年,部分市民思想開始麻痹,認為到了進補時機,食用煮熟的果子貍就不會感染非典。但一旦食用果子貍的風潮復蘇了,必然會重新形成捕捉、飼養(yǎng)、運輸、屠宰一條龍生產線,給活體果子貍傳播SARS病毒帶來可能。

  同時,省衛(wèi)生廳呼吁廣大市民,如果發(fā)現餐飲單位有加工售賣果子貍等違禁野生動物的行為,應立即向衛(wèi)生部門舉報,衛(wèi)生部門的舉報電話:廣東省衛(wèi)生監(jiān)督所:020-84469333,廣州市衛(wèi)生監(jiān)督所:020-83820302。(游曼妮 譚德平)

 
編輯:宋方燦】
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