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北京市食品安全辦公示信息 四種食品今起將下架

2004年10月06日 17:21

  中新網(wǎng)10月6日電 據(jù)《北京晚報(bào)》報(bào)道,今天,北京市食品安全辦在節(jié)日期間對(duì)4種食品發(fā)出了全市下架的指令,其中包括兩種二氧化硫超標(biāo)的枸杞產(chǎn)品和兩種外觀質(zhì)量不合格的散裝大米。同時(shí),北京市食品安全辦還宣布“久久丫”等3種醬鴨脖恢復(fù)銷售,海淀區(qū)玲瓏塔市場(chǎng)鮮肉批發(fā)經(jīng)營項(xiàng)目也被恢復(fù)。

  兩種枸杞產(chǎn)品下架

  銀耳雪白、枸杞艷紅、黃花菜嫩黃,這些顏色鮮亮的食品一般都會(huì)二氧化硫超標(biāo),對(duì)人體健康有害。今天,市食品安全辦就宣布,兩種枸杞產(chǎn)品因抽檢不合格,在全市暫停銷售,市場(chǎng)內(nèi)所有此種產(chǎn)品全部下架。

  這兩種食品分別是:“鑫盛”牌寧夏枸杞和“宇豐”牌宇豐枸杞。市工商局消保處負(fù)責(zé)人告訴記者,在市場(chǎng)抽檢時(shí),這兩種枸杞從外觀色澤上看比其他同類型產(chǎn)品顯得更鮮亮好看,結(jié)果都檢出了二氧化硫超標(biāo)。

  事實(shí)上,食品顏色越鮮亮越要慎重購買。專家舉例說,銀耳的本色應(yīng)該是普通的白色,根部淡黃,味道表現(xiàn)為無味或略帶土腥味;而用二氧化硫熏制的銀耳卻是黃白異常分明,看上去是雪白和特黃的對(duì)比,味道表現(xiàn)為刺激性氣味。正常的黃花菜顏色是金黃色或棕黃色,顏色均勻,而經(jīng)過硫磺熏制后的黃花菜是嫩黃色,顏色不均勻,有刺激性氣味。為此,市食品安全辦提醒消費(fèi)者:購買定型包裝的干果、干菜類產(chǎn)品時(shí),在打開包裝后要聞一下是否有刺鼻的異味;如果有味則可能為二氧化硫殘留量較高的產(chǎn)品,可將其放在清水中充分浸泡清洗后食用。

  兩種大米質(zhì)量不高下架

  市食品安全辦今天同時(shí)宣布,在家樂福馬連道店發(fā)現(xiàn)的兩種散裝大米在全市暫停銷售。這兩種大米分別是:標(biāo)稱北京市寶拓來商貿(mào)有限公司和標(biāo)稱天津市營方貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的無商標(biāo)散裝大米。據(jù)悉,這兩種大米不合格的原因是自身質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不高,碎米多,氣味不太好,但并不影響消費(fèi)者安全食用。

  “久久丫”等恢復(fù)銷售

  通過一段時(shí)間的停業(yè)整改,“久久丫”等3種“醬鴨脖”產(chǎn)品復(fù)檢合格,重新返回市場(chǎng)銷售。今天,北京市食品安全辦宣布,解除對(duì)內(nèi)蒙古塞飛亞食品股份有限公司、北京萊雙揚(yáng)食品有限公司、北京味知軒食品有限公司3家企業(yè)的“禁銷令”。此前,市工商局經(jīng)過市場(chǎng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),上述企業(yè)生產(chǎn)的鴨脖在生產(chǎn)加工過程中添加了過量的食用色素和食品添加劑,為不合格產(chǎn)品,責(zé)令其在北京市場(chǎng)暫停銷售。據(jù)介紹,目前這3家企業(yè)將整改后生產(chǎn)的鴨脖送到北京市質(zhì)檢四站檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)產(chǎn)品已全部合格。

  北京市食品安全辦今天還決定恢復(fù)海淀區(qū)玲瓏塔市場(chǎng)鮮肉批發(fā)經(jīng)營項(xiàng)目。此前,海淀區(qū)玲瓏塔市場(chǎng)因進(jìn)廠交易的鮮肉在抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn)注水肉,于9月1日被海淀區(qū)工商分局責(zé)令停止經(jīng)營鮮肉批發(fā)項(xiàng)目。經(jīng)過一段時(shí)間整改,該市場(chǎng)各項(xiàng)制度日趨完善,硬件設(shè)施符合要求,經(jīng)驗(yàn)收合格后,市食品安全辦決定恢復(fù)其鮮肉批發(fā)經(jīng)營項(xiàng)目。(楊濱)

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