留日學生制作美食招待高齡老人促進地域交流互助

2010年03月04日 16:05　來源：中國新聞網　

老人們興奮次品嘗著留學生們做的可口的食物。（日本新華僑報網圖片）

　　中新網3月4日電據《日本新華僑報〉報道，為了加強地域交流，日本愛媛縣松山大學和愛媛大學兩校的留學生共同組織的地域研究小組“五友會”于2月28日在松山市柳井町商店街的居酒屋舉辦老年人招待會。8名年齡在50～70歲的老人參加了這個招待會，他們一邊品嘗學生們親手做的菜肴，一邊開心地聊天。

　　“五友會”通過經營居酒屋“UP·UP”和開展相關活動來活躍柳井町商店街以及本地區(qū)的氣氛。2009年底，“五友會”針對當地居民進行了問卷調查，結果顯示，當地對獨自生活或者老年人看護老年人感到不安的老人很多。鑒于此，“五友會”希望通過加深交流來培養(yǎng)地域互助意識，此次開辦招待會便是為加深交流的邁出的第一步。

　　招待會上，有烤魚、入味米飯，以及當地有名的油炸豆腐醬湯�！拔逵褧贝�、來自中國的松山大學留學生王欣(28歲)帶來的家鄉(xiāng)茶和中華風味沙拉也大受歡迎。很多參加者都來咨詢同學們怎么做，希望回家后自己嘗試一下。在柳井町商店街經營床上用品店的田中愛子(74歲)非常開心的說：“平時很少有機會與商店街以外的居民一起聚會，這次的招待會真是很好的嘗試。招待會上的菜肴也非常好吃”。（王婧）

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