除了防曬霜、太陽鏡這些保護措施外,很多食物也具有防曬功能。
"夏天應盡量少吃感光蔬菜。"陳偉華指出,芹菜、萵苣、油菜、菠菜、香菜、小白菜、芥菜、白蘿卜等蔬菜內含有光敏性物質,吃完后立刻曬太陽,皮膚會容易出現曬斑。
哪些食物有防曬功能呢?西紅柿是最好的防曬食物。研究表明,西紅柿中富含的抗氧化劑---番茄紅素可使曬傷指數下降40%,特別是熟西紅柿。另外,胡蘿卜和土豆中的β胡蘿卜素等成分也能有效阻擋紫外線。
在主食方面,全麥食品防曬效果最好。其中富含的維生素B可以有效提高肌膚對陽光的抵抗力,減少色素沉著,而且全麥屬粗纖維食物,有清除體內積聚的毒素的作用,可以減少黑斑形成。
陳偉華建議,夏季應多吃西瓜、喝檸檬汁,西瓜汁中的氨基酸,能很快被皮膚吸收,有效防曬。而檸檬中的維生素C是防曬家族中的寶貝,能干擾黑色素的生物合成,并能收縮毛孔、軟化角質層,與此作用相似的還有橙子、獼猴桃和草莓。
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