- 吃幾�；ㄉ鷤z小時不餓
《國際肥胖學雜志》上發(fā)表的最新一項研究表明，那些習慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。 研究發(fā)現(xiàn)，吃了花生或者花生醬后，兩個小時至兩個半小時內(nèi)都不會覺得餓，而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個小時，饑餓感又襲來。這一項發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識，一直以來，人們都認為吃高脂肪食物，像花生等容易發(fā)胖。但此研究結果表明，花生不僅不會導致發(fā)胖，還能減少心臟病的發(fā)病率。
花生一直以來被譽為“植物肉”、“素中之葷”。營養(yǎng)價值比糧食類高，協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師劉艷萍表示，適量吃花生能控制食欲，而且花生是種好食品，含有的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。
花生可以炒、炸、煮食，制成花生酥或者各種糖果、糕點等，想減肥的人可以選擇水煮花生、炒花生米，直接當零食來吃。而花生醬用途更是廣泛，用花生醬代替黃油、奶油等，一舉兩得，又美味還能減少攝入的熱量。面包片涂上花生醬，或者花生醬拌面也是不錯的選擇。(戴琳琳）
【編輯:張艷紅】
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直隸巴人的原貼：
我國實施高溫補貼政策已有年頭了，但是多地標準已數(shù)年未漲，高溫津貼落實遭遇尷尬。
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