吃得太好、營養(yǎng)過剩不僅帶來了肥胖、心腦血管疾病等問題,也讓結(jié)石離現(xiàn)代人越來越近,F(xiàn)在,不僅各種結(jié)石的發(fā)病率連年攀升,且平均發(fā)病年齡也有下降之勢。
事實上,結(jié)石系人體異常礦化所致,是一種因鈣鹽或脂類積聚而成的物質(zhì)。和骨骼發(fā)育、牙齒生長一樣,礦化本是人體正常的生理過程,但這一過程如果受某些因素干擾,發(fā)生偏離,就會導致代謝失衡,從而形成結(jié)石。人體的很多部位都會發(fā)生結(jié)石,眼結(jié)膜結(jié)石、鼻石、牙石、喉部結(jié)石、胃石、乳石、支氣管結(jié)石、胰腺結(jié)石都會“伴人左右”,不過最常見的還是膽道結(jié)石和泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
現(xiàn)在,我國大約有5.6%的人正經(jīng)受著膽結(jié)石之苦,其中女性明顯多于男性。除了長期精神緊張、抑郁、肥胖及體力活動減少等因素外,膽結(jié)石和飲食習慣有著非常密切的關(guān)系。長期攝入高糖、高脂膳食等,可造成膽汁中膽固醇過飽和狀態(tài),從而引起膽固醇結(jié)石;習慣吃低蛋白、粗糧者,容易發(fā)生膽色素結(jié)石;不能按時進餐、長期禁食、營養(yǎng)缺乏致膽汁在膽囊內(nèi)潴留時間過長,則會引起膽囊結(jié)石。因此,必須養(yǎng)成良好的進食習慣,核桃、生姜、黑木耳、南瓜對于抑制膽結(jié)石都有著非常好的作用。
泌尿系統(tǒng)結(jié)石則包括腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膀胱結(jié)石、尿道結(jié)石等,即尿中成石,物質(zhì)濃度過高是結(jié)石形成過程中最重要的驅(qū)動力。高溫作業(yè)、遺傳、不喜歡喝水、好飲濃茶、好吃豆類制品或動物內(nèi)臟,一些疾病和藥物,如甲亢、痛風、攝入過多的維生素等都會增加發(fā)生泌尿系統(tǒng)結(jié)石的幾率。
即使得了結(jié)石,也不用緊張。除傳統(tǒng)手術(shù)外,體外沖擊波碎石、體外震波碎石等已被應(yīng)用到結(jié)石的治療中,“忍痛帶石”完全沒有必要。(來源:生命時報)
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