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    湖北一季度食物中毒人數(shù)猛增 防3類食物引發(fā)中毒
2009年04月22日 11:21 來源:荊楚網(wǎng)-楚天都市報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  昨日,省衛(wèi)生廳通報今年第一季度食物中毒情況:與2008年同期相比,報告起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)迅速上漲。專家提醒:氣溫逐漸升高,細菌容易繁殖,春夏之交尤應(yīng)預(yù)防米粉、熟肉制品及含奶糕點三類食物引發(fā)的中毒。

  今年第一季度,全省共收到各市(州)、縣(區(qū))食物中毒事件報告6起,中毒248人,死亡7人。與2008年同期相比,報告起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)分別增加100%、2154.54%、600%。

  其中,3月份食物中毒的報告起數(shù)和中毒人數(shù)最多,中毒的主要原因為化學(xué)性食物中毒(主要包括豆?jié){中毒、豆角中毒、發(fā)芽土豆中毒、亞硝酸鹽中毒、魚類引起的組胺中毒等),中毒主要發(fā)生在集體食堂。

  湖北省食品安全辦公室有關(guān)負責(zé)人徐文林提醒,隨著氣溫升高,細菌繁殖加快,消費者尤其要注意米粉、熟肉制品及含奶糕點三類食物引發(fā)的中毒。

  專家提醒,購買這三類食物,最好到大型超市,尤其不要到無冰箱冰柜、無空調(diào)的場所購買。買回后盡早食用,食用前一定要充分加熱,盡量不吃隔夜的。若出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等食物中毒癥狀,要多飲水,腹瀉較重或出現(xiàn)休克癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。

【編輯:王賽特

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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