12月16日,省衛(wèi)生廳公布了對食用植物油的衛(wèi)生監(jiān)督抽檢結(jié)果,經(jīng)實驗室檢測,有3種產(chǎn)品酸價超標(biāo),不符合《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中的有關(guān)規(guī)定。
近期,省衛(wèi)生廳根據(jù)國家有關(guān)精神,組織人員對食堂和餐飲單位使用的食用植物油進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督抽檢。檢查項目為酸價和過氧化值。經(jīng)實驗室檢測,3種不合格食用植物油分別是:葵花籽油,散裝,生產(chǎn)日期2008年9月5日,被采樣單位易縣易水初級中學(xué),不合格項目酸價4.0KOHmg/g,超標(biāo);木蘭花大豆油,20公斤/桶,生產(chǎn)日期2008年8月18日,被采樣單位邯鄲市開發(fā)區(qū)兼莊村長軍菜館,酸價5.2KOHmg/g,超標(biāo);大豆色拉油,散裝,無生產(chǎn)日期,被采樣單位邢臺市工礦賓館,酸價3.7KOHmg/g,超標(biāo)。
省衛(wèi)生廳要求,保定、邯鄲、邢臺三市衛(wèi)生行政部門立即組織對使用上述不合格產(chǎn)品單位進(jìn)行查處,追蹤不合格產(chǎn)品的來源,并通知不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所在地有關(guān)部門查處有關(guān)違法企業(yè)。消費者如發(fā)現(xiàn)違法使用食用植物油行為,可向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門或省衛(wèi)生廳舉報。省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局舉報電話:0311—87817990。
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