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    港府高官立法議員親自下廚 示范烹飪"低碳生活"
2009年12月14日 11:28 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
    各位“大廚”呼吁市民緊記低碳健康廚房的秘訣,包括盡量挑選低碳的肉類進(jìn)食。(圖片來源:香港文匯報(bào))
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  中新網(wǎng)12月14日電 據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道,港府問責(zé)官員及立法會(huì)議員論政不出奇,親身示范政策理念又如何?香港民建聯(lián)婦女事務(wù)委員會(huì)13日邀請(qǐng)環(huán)境局副局長潘潔、立法會(huì)議員譚耀宗及陳克勤等,一齊煮食健康菜式,推廣低碳健康廚房,做得也似模似樣。

  潘潔與陳克勤拍檔炮制“西芹炒蝦球”,據(jù)聞陳克勤并不常踏入廚房,“差不多一年一次”,但這天見他拿起鍋鏟,猶如“明星廚神”,兩三下手勢(shì)就把蝦球炒熟了,與拍檔潘潔合作無間。公事繁忙的潘潔稱,擔(dān)任副局長后,回家煮食的機(jī)會(huì)減至零,唯有靠幫傭照顧家人。

  譚耀宗與拍檔青年民建聯(lián)副主席張思晉煮了一味“蒸釀魚肉豆腐”,雖然譚耀宗煮食明顯沒有那么熟練,但他夠細(xì)心,當(dāng)蓋鍋焗煮時(shí),他不時(shí)查看時(shí)間,開鍋后更撒上蔥花,為這味“蒸釀魚肉豆腐”錦上添花。荃灣區(qū)區(qū)議員陳恒鑌與沙田區(qū)議員彭長緯則拍檔炮制了他們自創(chuàng)的“生果魚”,湯濃肉嫩,味道清甜。

  一番忙碌后,各位“大廚們”更不忘呼吁市民緊記低碳健康廚房的秘訣,盡量挑選低碳的肉類進(jìn)食。依照碳排放的多少計(jì)算,低碳至高碳肉類的排列次序?yàn)轸~、雞、豬、牛及羊,而烹飪方法也有講究,運(yùn)用蒸及烚的烹飪方法既健康又節(jié)省能源。

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直隸巴人的原貼:
我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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