8月下旬以來，金浩茶油被曝出苯并(a)芘超標(biāo)，金浩公司和湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局飽受公眾質(zhì)疑。湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長甘躍華回應(yīng)稱：“召回產(chǎn)品、通知經(jīng)營者和消費者的法定責(zé)任主體是企業(yè)。質(zhì)監(jiān)部門履行召回工作的監(jiān)管責(zé)任，督促、責(zé)令、處罰。政府有政府的責(zé)任，但不能越俎代庖�！�

　　(詳見本報今日A13版)

　　甘躍華局長的回應(yīng)非常有技巧、滴水不漏，比如，在回應(yīng)記者為什么要選擇“秘密召回”的質(zhì)疑時，甘躍華稱召不召回是企業(yè)的事，政府不能越俎代庖。是的，質(zhì)監(jiān)局是在督促也在處罰，從2月份一直罰到8月份，就在其滿口“不能越俎代庖”聲中，企業(yè)不聲不響地在私底下操作了半年之久。如果不是被博客意外曝光的話，企業(yè)可能全身而退、毫發(fā)無損，而那些已經(jīng)吃到肚子里的消費者只能聽天由命了。

　　又比如，8月中旬，金浩公司剛發(fā)布“辟謠”后，湖南省質(zhì)監(jiān)局就在媒體上公布了33個批次茶油合格產(chǎn)品，其中就包括金浩茶油的產(chǎn)品。甘躍華回應(yīng)稱這只是在發(fā)布“日常監(jiān)控信息”。局長的意思我明白，這是日常工作，與超標(biāo)事件無關(guān)。奇怪的是，這樣的“巧合”總是在企業(yè)最需要的時候出現(xiàn)，來得如此及時，甚至一點都不用顧慮“陰謀”的猜疑。

　　說召回是企業(yè)的事；說為何不發(fā)布，那是上一級部門的事；說為何不檢測，那是標(biāo)準(zhǔn)的問題，總之，這不關(guān)我的事，不但如此，我還做了很多力所能及的事，比如處罰了半年之久。湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局推卸責(zé)任的本領(lǐng)堪稱一流，既不打算認錯，也不打算道歉，并且過得還很心安理得。

　　這不是你的事，那也不是你的事，那什么才是你的事？難道是默認企業(yè)的違法行為，甚至為其掩蓋錯誤嗎？一起看似簡單的產(chǎn)品質(zhì)量“個案”，是怎樣演化成一場公眾信任危機的？其實就是這樣一步步演化而來的，企業(yè)有錯，管理縱容，拿老百姓開涮，老百姓只好用腳投票。

　　企業(yè)的質(zhì)量問題，就像一個硬幣的正反兩面，是非常正常的事情，公眾并非不能原諒，公眾不能原諒的是，你明明有錯，為何不承認，甚至還百般抵賴、顛倒黑白，這就有點欺人太甚了。更不能原諒的是，質(zhì)監(jiān)部門本來應(yīng)該做產(chǎn)品質(zhì)量的守護神，卻總是一屁股坐到企業(yè)那邊。

　　從蘇丹紅、三鹿奶粉到現(xiàn)在的金浩茶油，一個個食品安全事件之所以由小變大，最終一發(fā)不可收拾，最主要的原因還在監(jiān)管部門與企業(yè)那種糾纏不清的關(guān)系，讓公信力受損，以至于公眾只好靠猜，和媒體只言片語的調(diào)查去了解事實真相。龍頭企業(yè)應(yīng)該保護，但如果都是這么個保護法，也許最終保護出來的只是一群嬌生慣養(yǎng)、弱不禁風(fēng)的敗家子。

　　企業(yè)的保護傘應(yīng)該是法律法規(guī)，而不是權(quán)力。金浩茶油就犯了這么一個致命的錯誤。一出事先找政府部門幫忙，而不是第一時間遵從法律的規(guī)定去處理，以至于一步步越陷越深，不可自拔。讓人憂心的是，雖然企業(yè)為自己的錯誤付出了代價，但在整個事件中，一直遮遮掩掩、態(tài)度曖昧的有關(guān)部門卻可能無須為此承擔(dān)任何責(zé)任。　□本報評論員 高路