中新網(wǎng)杭州1月25日電(呂律 何益霞)浙江省工商局今天公布了2006年該省流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測報告。報告顯示，去年該省流通領(lǐng)域問題較多的食品主要集中在干、腌制蔬菜、干制水產(chǎn)品以及干果、炒貨和保健品等。
值得注意的是飲料、茶葉類食品質(zhì)量有所下降，營養(yǎng)保健食品質(zhì)量令人堪憂，廣大消費者購買時應(yīng)提高警惕。
干、腌制蔬菜仍存在嚴(yán)重問題
2006年，干、腌制蔬菜質(zhì)量比去年有所改善，但仍為問題較多的食品之一。浙江省共檢測干腌制蔬菜22萬批次，不合格19643批次，不合格數(shù)量為13.4萬公斤。
主要問題集中在干制黃花菜、白木耳、筍干和腌制大蒜頭、蘿卜、雪菜、蕎頭、榨菜、青咸菜等食品上，前者主要是農(nóng)藥殘留、二氧化硫超標(biāo)，后者主要是亞硝酸鹽等含量超標(biāo)，其中以第四季度合格率最低。這是由于該季市場需求增大，經(jīng)營戶備貨量也增大，一些不法商販為增加供應(yīng)量違禁使用添加劑，來達到延長腌制品存放期和改善產(chǎn)品色澤的效果。
干果、炒貨質(zhì)量不容樂觀
2006年，浙江省共檢測干果、堅果、炒貨6.5萬批次，不合格3716批次，不合格數(shù)量為19694.7公斤。其中二氧化硫殘留和過氧化值超標(biāo)是影響干果、炒貨質(zhì)量的主要原因。
針對這些問題，浙江工商部門建議消費者購買此類產(chǎn)品時盡量選購定型包裝產(chǎn)品，并注意包裝標(biāo)識上的保質(zhì)期。如打開包裝聞有刺鼻異味，則可能為二氧化硫殘留量和過氧化值較高。年初年末是干果、堅果、炒貨成交量較大的時段，浙江省工商局已通知該省將此商品作為節(jié)日檢測重點，以確保老百姓節(jié)日消費安全。
飲料、茶葉質(zhì)量下降
2006年，浙江省飲料、茶葉合格率比去年下降了1.39個百分點。該省共檢測飲料、茶葉1674批次，不合格58批次，不合格數(shù)量為4502.1公斤。寧波市工商局進行了一次大規(guī)模飲料質(zhì)量抽檢活動。結(jié)果顯示，液體乳、茶飲料、碳酸飲料和啤酒質(zhì)量基本良好，而飲用水、果凍、果汁和含乳飲料、味精等存在不少問題。12月份，杭州市工商局在對市區(qū)銷售的罐頭進行檢測中發(fā)現(xiàn)，合格率僅為70%，主要問題存在于苯甲酸、二氧化硫、糖精鈉、甜蜜素超標(biāo)；干燥物和食品標(biāo)簽不符合國家標(biāo)準(zhǔn)等。
營養(yǎng)保健食品質(zhì)量令人堪憂
2006年，浙江省營養(yǎng)保健食品成為問題最嚴(yán)重的商品。該省共檢測營養(yǎng)保健品2761批次，不合格257批次，不合格數(shù)量為746.6公斤。
杭州市工商局對杭州市區(qū)流通領(lǐng)域銷售的保健品、飲料等商品開展了專項檢測，發(fā)現(xiàn)不合格保健品主要存在微生物、霉菌超標(biāo)；食品添加劑超標(biāo)和食品標(biāo)簽標(biāo)注不合格(回避添加劑成分) 等三個問題。如泰爾鈣美D復(fù)合鈣咀嚼片、海夫人鐵鋅氨基酸口服液、藍貓鐵鋅口服液，都是因為食品添加劑(糖精鈉、山梨酸、甜蜜素)超標(biāo)被列上不合格產(chǎn)品。麗水市工商部門對浙西南農(nóng)貿(mào)城的保健食品也進行了專項檢查，共檢測保健品12個批次，其中5個批次的西洋參因含二氧化硫被定性為不合格。據(jù)查，這是因為一些經(jīng)營戶為使西洋參外觀更漂亮、不易腐爛，用硫磺熏制西洋參所致，執(zhí)法人員當(dāng)即對不合格商品依法進行了處理。
浙江省工商局有關(guān)負責(zé)人表示，凡是在檢測中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的商品，工商部門在本周開始的春節(jié)市場大檢查行動中都將進行重點整治，保證全省消費者能度過一個歡樂祥和的春節(jié)。
