中新網(wǎng)9月14日電 據(jù)國家發(fā)改委網(wǎng)站消息,國家發(fā)展改革委價格司負責人就豬肉漲價收益問題答記者問。
有記者問:9月4日,國家發(fā)展改革委畢井泉副主任在國務院新聞辦新聞發(fā)布會上表示,這次豬肉價格上漲的獲益者主要是農(nóng)民。有的網(wǎng)民對這一說法提出異議。他們認為8月30日(與去年同期相比)生豬收購價格每市斤從3.84元漲到6.86元,同比漲幅78.2%;而豬肉零售價格從每市斤7.68元漲到13.22元,同比漲幅72.4%。據(jù)此計算,農(nóng)民每市斤多賺3.02元,而零售商每市斤多賺5.54元。因此,網(wǎng)民認為“豬肉價格上漲,獲益的是中間商”,并不能得出“豬肉漲價受益主體是農(nóng)民”的結論。請問您對此有何看法?
該負責人回答稱,網(wǎng)民計算的數(shù)據(jù)大體是準確的,但用這兩個數(shù)據(jù)進行簡單對比,得出零售商從豬肉漲價中獲益高于農(nóng)民的結論是不對的。
一是豬肉零售價格漲價額中包括了對農(nóng)民收購生豬價格提高增加的支出。8月30日,豬肉零售價格每市斤同比提高5.54元,要扣除購買農(nóng)民生豬增加的支出,剩余部分才是中間環(huán)節(jié)的毛利。假定一頭200市斤重的生豬,按出肉率75%計算,可折豬肉150市斤,按每市斤上漲5.54元計算,零售商可以增收831元。扣除購買生豬時生豬購價每市斤提高3.02元支付的604元后,中間環(huán)節(jié)毛利增加額為227元。這樣,一頭豬漲價831元中,農(nóng)民從漲價中獲益604元,占73%;中間商從漲價中增加毛利227元,占27%。
二是中間商增加的毛利中還要做一些扣除。提價后,中間商繳納的增值稅會相應增加;豬肉銷售數(shù)量下降,屠宰企業(yè)、批發(fā)商、零售商固定成本平攤到每市斤豬肉的成本也會有所增加。當然,農(nóng)民增收中,也有成本上升、增加支出的問題。
三是生豬和豬肉價格漲幅的差距,按月度平均價格計算比按8月30日時點價格計算的差距還要大些。7月份全國生豬平均收購價格為每市斤6.94元,豬肉(精瘦肉)零售價格每市斤12.52元,分別比上年同期上漲101%和68%,收購價格漲幅比零售價格漲幅高出30多個百分點;8月份生豬平均收購價格為每市斤7.24元,豬肉零售價格為每市斤13.61元,分別比上年同期上漲88%、77%,收購價格漲幅比零售價格漲幅高出11個百分點。7、8月平均生豬收購價格漲幅與豬肉零售價格漲幅的差距,均比8月30日的6個百分點差距高出較多,按月度平均價格計算,農(nóng)民從漲價中獲益的比重還會更高些。