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多地豬肉價格漲至歷史最高點 京城肉蛋禽類漲價
2007年05月22日 07:56 來源:新京報

  紛紛突破10元/斤,帶動牛羊肉漲價;國家有關(guān)管理部門關(guān)注肉價波動,已組織專門人員赴市場調(diào)查

  近期,豬肉價格暴漲已成為各地市民熱議的話題,濟南、南京等多地的豬肉價格已達歷史最高點。農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息稱,進入五月因為豬源緊張,多數(shù)省區(qū)市豬肉價格同比大幅上漲,而豬肉價格上漲也拉動其他肉類產(chǎn)品價格的波動。

  青島肉價一月漲四次

  濟南市物價局價格監(jiān)測中心主任張志強前日表示,當?shù)乇O(jiān)測結(jié)果表明,豬肉價格從4月中旬開始止跌并快速回升,目前濟南豬肉每公斤平均漲1元,肋排達28元/公斤。

  與此同時,青島的豬肉價格也創(chuàng)下10年來歷史最高點。21元/公斤,“半個月時間里,豬肉價格至少上漲了20%!”前日,青島盛泰源副食品有限公司總經(jīng)理徐光法稱。

  “明天我們還要調(diào)價,這已是5月3日以來的第四次了!鼻鄭u一豬肉代理商稱,3日、11日、15日和19日,每公斤金鑼冷鮮肉的價格進行了4次調(diào)整。從每公斤16.4元漲到如今的18.8元。

  長春豬肉賣牛肉價

  南京方面,近期豬肉價格每斤上漲2元,已達到9.5元,預計本周將超過10元/斤。

  19日,長春市前進廣場附近某超市的售貨員說,“兩天內(nèi)豬肉的價格再次上漲,從20元/公斤上漲到了21元/公斤,部分超市為21.6元/公斤!

  長春以往牛肉價一直比豬肉每公斤高出8元,目前市場上牛肉價格為24元/公斤,與豬肉幾乎打成了“平手”,所以豬肉的漲價間接地增加了牛肉的銷量。吉林省經(jīng)濟信息中心的數(shù)據(jù)顯示,從1999年統(tǒng)計城市農(nóng)副產(chǎn)品價格以來,當?shù)噩F(xiàn)在的豬肉價已創(chuàng)新高。

  沈陽肉價一年內(nèi)翻番

  沈陽市物價局相關(guān)負責人前日表示,從沈陽本地漲幅看,目前豬肉價已創(chuàng)出近十年來的最高水平,與去年同期相比,漲幅已超出99%.

  本報記者昨晚獲悉,目前肉價波動已引起了國家有關(guān)管理部門的關(guān)注,并已組織專門人員到市場進行調(diào)查,以保證人民生活需要。

  答疑

  專家:夏季來需求降高價肉已到頭

  本報訊前日,濟南市物價局價格監(jiān)測中心主任張志強說,市場豬肉價格上漲主要原因在于飼料價格上漲。監(jiān)測數(shù)據(jù)表明,作為生豬飼料的玉米價格近期一直高居不下,甚至輕微上漲,一度超過小麥價格。飼料等生產(chǎn)成本居高不下,直接導致出欄生豬價格上揚。同時,生豬出欄量銳減也導致了市場價格上揚。2005年夏季國內(nèi)大范圍的發(fā)生“豬鏈球菌”病,導致大量生豬死亡、宰殺、拋售。去年7月中旬的高溫引起生豬“高熱病”,導致生豬死亡率升高。由于豬源緊張,生豬的收購價格目前已經(jīng)突破了10元/公斤,達到歷史最高點,豬肉價格也隨之達到了歷史的最高點。

  豬肉價格會不會繼續(xù)上漲?張志強表示,豬肉價格已到頂點,不會繼續(xù)上漲,高價豬肉也不會持續(xù)很長時間。

  首先,生豬收購價升高刺激了農(nóng)戶的養(yǎng)豬積極性,養(yǎng)豬戶開始增多;其次,隨著夏季臨近,豬肉存放的時間不能太長,居民的消費習慣會有所改變,社會對豬肉的消費量減弱;最后,雖然生豬肉價格不斷上漲,但其他的肉類品種價格并未發(fā)生大的變化。

  京城探訪

  肉蛋禽類價格再次上漲

  本報訊(記者 林文龍)近期,北京市場白條豬、雞蛋、白條雞價格明顯上漲,肉蛋禽類商品價格處于較高水平!叭鈨r太高,日子就不好過了!毕M者王大媽對肉價上漲表示擔憂,她希望政府部門能介入平抑物價。

  據(jù)5月21日對八里橋批發(fā)市場部分商品的價格監(jiān)測顯示,雞蛋批發(fā)價格6.80元/公斤,周環(huán)比價格上漲8%;比去年同期的4.00元/公斤上漲70%,雞蛋價格處于高位;4種主要肉類商品中,白條豬平均批發(fā)價格15.70元/公斤,環(huán)比上漲1.50元/公斤,漲幅11%;比去年同期的7.50元/公斤上漲109%,白條雞價格突破10.00元/公斤的高位。

  八里橋批發(fā)市場負責人說,估計6月下旬,肉價有可能小幅回落,因為部分養(yǎng)豬戶受到價格上漲因素影響,春節(jié)后會補欄養(yǎng)豬,新一批生豬上市將對豬肉價格起到緩解作用。

 
編輯:邱觀史】
 

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