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市場觀察:產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標(biāo)本兼治
2007年10月27日 00:23 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新社北京十月二十六日電 題:產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標(biāo)本兼治

  中新社記者 劉長忠

  中國加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治力度,從九月一日起,出口食品包裝全面實(shí)行了百分之百加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識;對非法進(jìn)口的敏感貨物實(shí)施百分之百退運(yùn)、銷毀處理;出口食品原料備案基地已清查完畢百分之四十四點(diǎn)五;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測率已達(dá)到百分之七十一;全國二點(diǎn)六萬家規(guī)模以上食品企業(yè)將在十月份實(shí)現(xiàn)百分之百獲證,并百分之百加貼QS標(biāo)志;百分之六十三的食品小作坊簽訂承諾書;百分之四十的消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量檔案;縣城以上餐飲單位(食堂)百分之八十六點(diǎn)九建立了原料進(jìn)貨索證制度。

  工商系統(tǒng)同時(shí)集中開展了豬肉等副食品市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查。已檢查食品市場一點(diǎn)五萬個(gè),農(nóng)村重點(diǎn)食品市場近八千個(gè),檢查豬肉等副食品經(jīng)營戶一百三十四萬戶,查處制售假冒偽劣食品案件三點(diǎn)二八萬件,搗毀制假售假窩點(diǎn)二千多個(gè)。

  中國國務(wù)院副總理吳儀近日強(qiáng)調(diào),中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的基礎(chǔ)在基層,成果體現(xiàn)在基層,整治任務(wù)完成靠基層。必須把整治行動(dòng)的重心進(jìn)一步下移,深入發(fā)動(dòng),真正把專項(xiàng)整治行動(dòng)落實(shí)到基層,確保取得實(shí)效。

  專家認(rèn)為,中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標(biāo)本兼治,既需要行政執(zhí)法部門全面整治,更需要從生產(chǎn)領(lǐng)域的最基層規(guī)范和引導(dǎo)企業(yè)一線生產(chǎn)人員把住產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),保證食品安全。而一種中外企業(yè)行之有效的質(zhì)量管理小組活動(dòng),在中國已經(jīng)實(shí)施。

  改革開放之初,中國政府、專家學(xué)者積極推廣全面質(zhì)量管理和質(zhì)量管理小組活動(dòng),迄今已有二十九年的歷史。實(shí)踐證明,中國質(zhì)量管理小組活動(dòng)呈現(xiàn)出蓬勃的生機(jī)和旺盛的生命力,為提高產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全,節(jié)能降耗、技術(shù)革新做出了重大貢獻(xiàn),創(chuàng)造出了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,但是,尚未被更多的企業(yè)所深刻的認(rèn)識,仍需要廣泛普及。

  中國國家質(zhì)檢總局副局長支樹平在北京二00七年國際質(zhì)量管理小組會(huì)議暨全國第二十九次質(zhì)量管理小組代表會(huì)議上稱,質(zhì)量管理小組活動(dòng)是廣大員工參與管理、持續(xù)改進(jìn)、追求卓越的重要方式,是企業(yè)實(shí)施以質(zhì)取勝戰(zhàn)略、走質(zhì)量效益型道路的重要措施。

  他表示,國家質(zhì)檢總局作為中國政府質(zhì)量工作主管部門,高度重視企業(yè)質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量問題。積極支持、幫助企業(yè)開展質(zhì)量管理小組活動(dòng),使用先進(jìn)的質(zhì)量管理方法,提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展,關(guān)系到人民群眾切身利益,關(guān)系到國家的形象。

  中國全國政協(xié)副主席王忠禹說,開展質(zhì)量管理小組活動(dòng)是群眾性質(zhì)量改進(jìn)最受歡迎的組織形式之一。由于它直接出現(xiàn)在生產(chǎn)、服務(wù)過程中,解決的是現(xiàn)場發(fā)生和發(fā)現(xiàn)的問題,參與者主體是質(zhì)量改進(jìn)的實(shí)踐者,每項(xiàng)成果都直接或間接帶來經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,因此,許多國家都十分重視并支持開展這項(xiàng)活動(dòng)。

  分析人士稱,中國質(zhì)量管理小組需以提高產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理水平為己任,充分發(fā)揮其明顯的主動(dòng)性、廣泛的群眾性、高度的民主性、嚴(yán)密的科學(xué)性的特點(diǎn),積極參與企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新,全方位開創(chuàng)性地開展活動(dòng);從以生產(chǎn)現(xiàn)場活動(dòng)為主,向形成產(chǎn)品的全過程延伸;著重選擇以提高產(chǎn)品質(zhì)量和保障安全為主題有效開展活動(dòng),為著實(shí)提高企業(yè)質(zhì)量水平、提高中國產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)做出新貢獻(xiàn)。完


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