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在原料價格不斷下降的情況下,洋奶粉為什么可以一輪又一輪地漲價?
家住北京的黃女士現(xiàn)在面臨兩個選擇,要么給兩歲多的寶寶斷奶粉改喝牛奶,要么繼續(xù)購買價格越來越高的洋品牌奶粉!扒耙魂嚹谭塾譂q價了!秉S女士發(fā)現(xiàn)用在奶粉方面的開銷越來越大了。
在三聚氰胺事件之前,她給女兒買過三鹿奶粉。一年后,回想起去年9月那段擔驚受怕的日子,黃女士仍然心有余悸。所以她寧愿給女兒喝牛奶,也不會再選擇本土品牌的奶粉。
“三聚氰胺事件后,消費者對本土品牌奶粉的信心仍然沒有恢復!敝型额檰柺称沸袠I(yè)研究員陳晨說。
三聚氰胺助“漲”洋奶粉
“洋奶粉為什么要漲價呢?現(xiàn)在原料、人工等各項成本都在下降!苯(jīng)常在各大母嬰論壇流連的王女士對記者說。這也是母嬰論壇里其他媽媽們共同的困惑。不過,這種疑問和探討通常都不會形成太多質(zhì)疑的聲音。
“寶寶喝一種牌子的奶粉好,通常媽媽們不會因為每月多支出一兩百塊錢就換牌子。”對王女士以及像她一樣在大中城市、收入尚可的眾多媽媽們來說,大都抱著這種心態(tài)。
王女士介紹,對價格敏感的媽媽們通常會選擇境外代購,很多論壇上都有人組織定期不定期的奶粉團購,貨源來自香港、日本、澳大利亞等地。即便這些媽媽挖空心思把購買奶粉的成本降下來,也很少見到放棄洋品牌改喝本土奶粉的例子。
“我也想買本土奶粉,可是我不希望我的寶寶變成大頭娃娃或者享受免費的三聚氰胺測試!币晃粙寢屧谡搲线@樣說。
而大多數(shù)人仍然是通過超市等渠道購買洋奶粉。對她們而言,洋品牌代表著更營養(yǎng)、更安全。雖然營養(yǎng)學家認為未必是這樣。也因此,從2006年以來,洋奶粉漲了6次價,銷量卻仍然一路上揚。像在中國高端嬰幼兒配方奶粉市場上以市場占有率25%位居第一的美贊臣,今年第二季度在中國市場的增長率超過10%,像惠氏、雅培,中國市場的貢獻率也都是其財報的亮點。
“在2008年,惠氏等洋品牌占據(jù)了中國嬰幼兒奶粉高端市場70%的份額,三聚氰胺事件之后,市場份額上漲到將近90%!标惓扛嬖V《國際先驅(qū)導報》。
漲價理由五花八門
洋奶粉最新一輪的漲價發(fā)生在7月和8月,惠氏率先宣布漲價后,雅培等也紛紛跟進。漲幅大都在7%~10%,也有部分產(chǎn)品漲幅超過10%。
王女士說,很多媽媽已經(jīng)對漲價有點司空見慣了。在她們的印象中,這好像是洋奶粉在三聚氰胺事件后的第三次漲價:第一次是2008年10月,事件發(fā)生一個月后,洋奶粉暗中漲價,漲幅約為20%;2009年3月前后,部分洋奶粉提價了10%左右。經(jīng)過或明或暗的漲價,一些洋品牌的嬰幼兒奶粉價格已經(jīng)比去年同期漲了30%。
洋奶粉的漲價理由五花八門,或是成本上升,或是換新包裝,推新品,或是多添加了營養(yǎng)素。
“在嬰幼兒奶粉的價格中,原料成本占比并不大。即便奶粉中添加了新的營養(yǎng)素,成本上升幅度也遠達不到價格上漲的幅度!敝袊r(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授羅永康告訴《國際先驅(qū)導報》。
實際上,今年以來,原料奶粉的價格一路下跌,來自廣東海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,奶粉進口價格今年以來一直在2萬元一噸左右,并在逐步下降,比2008年7月最高峰的4萬元一噸回落了50%。目前,一些營養(yǎng)素的價格也處于下滑趨勢。
因此,用專家的話說,洋奶粉漲價更多是為了擴大市場份額,增加利潤。
陳晨介紹,三鹿奶粉曾經(jīng)占據(jù)了嬰幼兒奶粉市場18%的份額,三鹿倒下后,這18%的份額成了各個廠商爭搶的目標。無論是洋品牌還是本土品牌,都加大了宣傳和推廣力度。
羅永康介紹,洋奶粉的成本有相當?shù)谋壤欠旁谕茝V和促銷上。尤其是經(jīng)銷商環(huán)節(jié),利潤大概在20%~30%。這也導致經(jīng)銷商更愿意賣洋品牌奶粉,不愿意經(jīng)銷本土奶粉。
像黃女士這樣收入偏低的媽媽,即使想考慮給女兒換成本土奶粉,供她選擇的范圍也非常小。她附近的沃爾瑪之類的超市,嬰幼兒奶粉柜臺被惠氏、雅培、美贊臣、多美滋等洋品牌占據(jù)了大部分的空間,只有伊利等很少幾家本土品牌的奶粉被放在不起眼的位置。若是去小一點的母嬰用品商店,基本看不到本土品牌。
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