盡管某些食品價(jià)格上漲很快,但在羅俊的眼中,大部分消費(fèi)者還能承受這樣的變化。
羅。骸皬念櫩偷姆磻(yīng),一方面因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格上漲,這一輪時(shí)間比較長(zhǎng),顧客都有心理準(zhǔn)備,買(mǎi)商品的時(shí)候都會(huì)發(fā)現(xiàn),敏感的一些品類(lèi)在調(diào)整,在上升,他們一方面是需要,這是生活必需品,另一方面他們有這個(gè)準(zhǔn)備,所以還是會(huì)買(mǎi),但是買(mǎi)回去以后,還是有議論會(huì)有抱怨,第二個(gè)情況來(lái)看,從整體上,國(guó)家的宣傳,政府的控制,包括政策性的因素,還是采取一些措施,所以平緩了大家心理上的一個(gè)緊張的趨勢(shì),所以還是能接受的,所以我感到,從目前情況看,百姓對(duì)這一輪物價(jià)上漲還是可以接受的!
通過(guò)剛才對(duì)超市經(jīng)營(yíng)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn),同樣說(shuō)是漲價(jià),不同類(lèi)型的商品之間差別還是挺大的,真正大幅上漲的,主要是肉類(lèi)、食用油和糧食,有些食品現(xiàn)在甚至還在降價(jià)。
不過(guò),對(duì)老百姓來(lái)說(shuō),肉類(lèi)食用油都是每天離不開(kāi)的必需品,超市里這種漲價(jià),又會(huì)給他們的生活帶來(lái)多大影響?
在北京的一家大型超市,記者隨機(jī)采訪了一些消費(fèi)者,大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)食品價(jià)格的上漲都是深有體會(huì),買(mǎi)東西的時(shí)候,都會(huì)仔細(xì)地比較一下價(jià)格,但都還能接受。
對(duì)超市的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有出現(xiàn)物價(jià)的全面上漲,漲價(jià)其實(shí)只是一小部分商品。來(lái)看看我們另外一路記者在北京市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——新發(fā)地的調(diào)查。
新發(fā)地是北京市最大的農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),這里肉類(lèi)的消費(fèi)量占到了全北京的20%,在市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)的肉類(lèi)交易大廳,記者看到在液晶顯示屏上滾動(dòng)著豬肉交易價(jià)格,顯示最新的豬肉價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了每公斤22塊錢(qián)。
商販告訴記者,去年一般40多塊錢(qián)就能買(mǎi)一扇排骨,今年大概貴了50、60元。在市場(chǎng)中記者發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格上漲后,銷(xiāo)量明顯受到影響。
總經(jīng)理?xiàng)詈閯P介紹,他們?cè)瓉?lái)日交易都在1500頭到1800頭,現(xiàn)在交易是1200多頭。楊經(jīng)理告訴記者,盡管銷(xiāo)量在降,但由于生豬養(yǎng)殖恢復(fù)的速度不如人們預(yù)期的那樣快,豬肉的價(jià)格短期內(nèi)還是不會(huì)下降,在春節(jié)前也不會(huì)有什么下降的趨勢(shì),要下降也要到明年的5月份到6月份。
那么其它肉類(lèi)的價(jià)格又有什么變化?記者緊接著來(lái)到了羊肉和牛肉的大廳。
據(jù)了解,今年7、8月份牛肉就開(kāi)始從7、8塊一直漲,漲到9塊,10塊,一直漲到現(xiàn)在12?偨(jīng)理?xiàng)詈閯P從事農(nóng)產(chǎn)品交易20年,在他看來(lái),牛羊肉的價(jià)格波動(dòng)還是屬于被豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng)。豬肉價(jià)格會(huì)相關(guān)的帶動(dòng)其他產(chǎn)品價(jià)格的上漲,由于豬肉價(jià)格上漲后,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為,同樣的價(jià)格為什么不吃牛羊肉,這樣他就在這個(gè)消費(fèi)轉(zhuǎn)向上向牛羊肉、雞類(lèi)、禽類(lèi)、海產(chǎn)品類(lèi)去發(fā)展。
那么豬肉價(jià)格的上漲會(huì)引發(fā)這些替代肉類(lèi)、蛋類(lèi)的全面價(jià)格上漲嗎?這正是很多消費(fèi)者最擔(dān)心的問(wèn)題,不過(guò),在記者采訪中發(fā)現(xiàn),海產(chǎn)品、蛋類(lèi)等,價(jià)格的變化并不大。
蔬菜的價(jià)格也是人們關(guān)注的重點(diǎn),新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜、果品兩大項(xiàng)的供應(yīng)量已占到北京市總需求量的70%以上,是北京市名副其實(shí)的“大菜籃子”,在今年10月份,大白菜的批發(fā)價(jià)格最高漲到了每斤5毛錢(qián),當(dāng)時(shí)引起過(guò)人們的廣泛關(guān)注,那么,現(xiàn)在價(jià)錢(qián)有什么變化?在白菜交易區(qū),記者了解到大白菜價(jià)錢(qián)從5毛一路跌到了2、3毛,蔬菜批發(fā)商們普遍認(rèn)為,關(guān)鍵的原因還是供應(yīng)量。
不僅僅是大白菜,其它一些蔬菜的價(jià)格也在降,在洋蔥交易區(qū),記者看到成包的蔥頭堆著,去年能賣(mài)到2塊多一斤的,今年由于產(chǎn)量大,平均每斤才7毛多錢(qián),在市場(chǎng)里,記者碰到來(lái)買(mǎi)菜的人普遍反映,大多數(shù)蔬菜的價(jià)格都還是比較平穩(wěn)。
無(wú)論是在超市還是在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),大部分商品的價(jià)格其實(shí)還是很平穩(wěn)的,但為什么不少老百姓卻有一種物價(jià)全面上漲的感覺(jué)?在2007年所出現(xiàn)的這種漲價(jià)態(tài)勢(shì),在2008年能夠得到改變嗎?
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