中國(guó)社科院財(cái)貿(mào)所流通產(chǎn)業(yè)室主任宋則接受《市場(chǎng)報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“目前的物價(jià)上漲不同于上世紀(jì)80年代時(shí)的物價(jià)上漲。因?yàn)槟壳暗漠a(chǎn)品供應(yīng)是充足的，只要買方市場(chǎng)的基本格局不逆轉(zhuǎn)，就不會(huì)出現(xiàn)大幅度的物價(jià)上漲�！�
最近，在肉禽類等產(chǎn)品的一片“漲聲”中，部分日用商品也緊跟漲價(jià)風(fēng)，悄然加入了漲價(jià)的行列�！妒袌�(chǎng)報(bào)》記者連日進(jìn)行了調(diào)查。
巧克力價(jià)格紛紛上調(diào)
8月10日，《市場(chǎng)報(bào)》記者走訪了北京市多家超市，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)占有率相對(duì)較高的德芙巧克力，售價(jià)有所提高。47克裝的條狀巧克力，價(jià)格由早先的6元以下，已經(jīng)漲至6.8元。心語(yǔ)系列98克裝的巧克力禮盒，在月初調(diào)價(jià)時(shí)，從30元漲到了35元。在家樂(lè)福超市中關(guān)村店，記者看到，巧克力銷售區(qū)的顧客相對(duì)較少。
超市營(yíng)業(yè)人員介紹，此次價(jià)格調(diào)整由于原材料漲價(jià)。“聽(tīng)說(shuō)巧克力的原料砂糖、牛奶等價(jià)格都漲了，廠家自然就通知調(diào)價(jià)了�！钡浾咄瑫r(shí)發(fā)現(xiàn)，一些不太知名的巧克力，價(jià)格沒(méi)什么變化。
除了德芙之外，記者還發(fā)現(xiàn)雀巢等幾種品牌巧克力，都有不同程度的漲價(jià)。中糧金帝食品(深圳)有限公司也透露，將在本月20日實(shí)行調(diào)整后價(jià)格。具體價(jià)格的變動(dòng)涉及該公司出品的散裝、禮盒、美滋滋等14種產(chǎn)品。其中， 418克榛子漿夾心巧克力禮盒從原來(lái)的建議零售價(jià)64.50元上漲到建議零售價(jià)79.80元，漲幅24%，為此品牌產(chǎn)品中漲幅最高的。
“巧克力一族”也在網(wǎng)上紛紛表示，“之前也聽(tīng)說(shuō)砂糖之類的原材料漲價(jià)，都沒(méi)見(jiàn)巧克力漲價(jià)。最近什么都漲價(jià)，巧克力本來(lái)也不便宜，這次居然也跟著漲�！�
各類餅干悄然提價(jià)
在華堂商場(chǎng)豐臺(tái)店，經(jīng)常購(gòu)買達(dá)能餅干的胡小姐發(fā)現(xiàn)，她一直鐘愛(ài)的達(dá)能牛奶口味餅干，包裝發(fā)生了變化，價(jià)格也有所上漲，由原來(lái)的1.5元漲到了1.8元。胡小姐向《市場(chǎng)報(bào)》記者表示：“聽(tīng)說(shuō)方便面漲價(jià)了，卻不知道餅干也漲價(jià)了。看包裝上說(shuō)是增加了鈣什么的，難道增點(diǎn)鈣就要漲價(jià)嗎？”
除了達(dá)能之外，其他一些品牌的餅干價(jià)格也有所上調(diào)，一般漲幅都在1元以內(nèi)。在易初蓮花北京石佛營(yíng)店記者看到，樂(lè)之100克咸餅干由2.2元漲至2.6元，大包裝由8.6元漲至9.2元。而3元以下的夾心餅干，幾乎不見(jiàn)蹤影。
多數(shù)消費(fèi)者都不清楚餅干的價(jià)格已經(jīng)有所調(diào)整，超市工作人員則表示，有的餅干價(jià)格是在月初剛調(diào)整的。一位正在購(gòu)買餅干的顧客抱怨道：“泡面漲價(jià)，現(xiàn)在居然連餅干也漲，看來(lái)我的早餐成本要‘上揚(yáng)’不少啊�！�
在北京雙榆樹(shù)小區(qū)附近的便民商店里，記者發(fā)現(xiàn)，雖然由于種種原因，便民店的商品價(jià)格本身略高于超市價(jià)格，但是也有所上漲，“現(xiàn)在什么沒(méi)漲？都漲了，這一箱餅干的批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲了好幾元�！钡曛鞲嬖V記者。
食用油價(jià)格一路飆升
與餅干等小食品相比，食用油價(jià)格的上漲最為明顯。8月13日，在京客隆超市，《市場(chǎng)報(bào)》記者了解到，魯花的5. 436L花生油已經(jīng)突破100元，達(dá)到了105.9元。銷售人員說(shuō)：“前些日子還90多元呢�！庇浾咴儐�(wèn)其他品牌食用油的價(jià)格變動(dòng)情況。銷售人員則告訴記者：“各品牌都漲了，找不到?jīng)]漲的，越有名的品牌漲得越多。”據(jù)超市方面透露，近半年，食用油的價(jià)格上調(diào)了已不止一次。
來(lái)自北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月初食用油價(jià)格強(qiáng)勁沖高�！敖瘕堲~(yú)”大豆油每桶(5L裝)批發(fā)價(jià)為46.25元，比7月同期高3元。據(jù)市場(chǎng)人士介紹，大豆油價(jià)格上漲是由于原材料大豆價(jià)格上漲，但目前大豆油的價(jià)位已是近幾年來(lái)的新高，估計(jì)短期內(nèi)繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。
記者走訪了多家商場(chǎng)、超市，總結(jié)商場(chǎng)銷售人員的觀點(diǎn)就是，目前食品類漲價(jià)最明顯。尤其是沾油沾肉類的食品漲價(jià)突出。然后，是一些洗滌用品有個(gè)別漲價(jià)情況。其他產(chǎn)品相對(duì)不太明顯。
洗滌用品陸續(xù)調(diào)價(jià)
記者走訪家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、天客隆、京客隆等各大超市發(fā)現(xiàn)，肥皂、洗衣粉等洗滌用品價(jià)格也有所上調(diào)。
記者看到，雕牌洗衣皂222克的售價(jià)達(dá)到了3.1元，252克的達(dá)到了3.6元。某品牌的320克洗衣粉也調(diào)到了2.9元。京客隆超市的洗滌用品區(qū)銷售人員告訴《市場(chǎng)報(bào)》記者，肥皂、洗衣粉等產(chǎn)品上調(diào)了0.3至0.6元。部分品牌是上周調(diào)價(jià)的。但實(shí)際上，從春節(jié)過(guò)后，各品牌的洗滌用品就開(kāi)始了陸續(xù)調(diào)價(jià)。其中，肥皂、洗衣粉價(jià)格變動(dòng)比其他洗滌用品要明顯些。
洗滌行業(yè)專家介紹說(shuō)，皂類的主要原料是油脂，目前工業(yè)油脂的價(jià)格與去年同期相比約上升了60%。同時(shí)，洗衣粉、洗衣液的基本原料是航空煤油當(dāng)中的液體式蠟，受國(guó)際原油價(jià)格持續(xù)走高的影響，這部分洗滌用品價(jià)格也開(kāi)始上漲。
對(duì)于紛紛調(diào)價(jià)的各類產(chǎn)品，記者也采訪了一些業(yè)界和學(xué)界人士，但他們大多表示，漲價(jià)因素非常復(fù)雜，包括供求關(guān)系、原材料成本、流通費(fèi)用等各方面原因。有的甚至是多種因素夾雜在一起。因此很難厘清，哪些產(chǎn)品價(jià)格上漲是原材料成本推動(dòng)的上漲，哪些產(chǎn)品上漲是非成本推動(dòng)上漲。
中國(guó)社科院財(cái)貿(mào)所流通產(chǎn)業(yè)室主任宋則接受《市場(chǎng)報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“目前的物價(jià)上漲不同于上世紀(jì)80年代時(shí)的物價(jià)上漲。因?yàn)槟壳暗漠a(chǎn)品供應(yīng)是充足的，只要買方市場(chǎng)的基本格局不逆轉(zhuǎn)，就不會(huì)出現(xiàn)大幅度的物價(jià)上漲�！彼硎荆种莆飪r(jià)上漲，最根本的是要提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本，引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。同時(shí)，國(guó)家要通過(guò)宏觀調(diào)控，抑制經(jīng)濟(jì)過(guò)熱。 (張子瑞 馮帆)
