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中新網(wǎng)1月14日電 國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城今日表示,2008年夏季奧運會將在北京舉行,為了確保奧運會各項措施的安全,特別是食品的安全,奧組委制定了嚴格的制度,對供應給奧運會的重點食品,將對大部分采用定點供應的方式。
在國務院新聞辦舉行的新聞發(fā)布會上,蒲長城介紹,為確保奧運會的食品安全,奧組委制定了嚴格的制度。涉及到質(zhì)檢部門的工作包括兩個方面:一是奧運會所使用的所有食品都必須是我們市場準入批準的生產(chǎn)企業(yè)加工的食品。就是說,這些企業(yè)必須取得市場準入的資格以后,才能生產(chǎn)這些產(chǎn)品;這些產(chǎn)品使用QS標識,才能夠被允許運到奧運會,供參加奧運會的人們食用。
蒲長城還表示,對供應給奧運會的重點食品,將對大部分采用定點供應的方式。同時,質(zhì)檢總局也建立健全了一批食品的檢驗檢疫機構,在奧運會之前和奧運會期間,將對供應奧運會的所有食品進行嚴格的檢驗檢疫。就是說,在產(chǎn)地要進行檢驗檢疫,供應到北京也要進行嚴格的檢驗檢疫。這樣來確保奧運會供應加工的食品安全。(據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理)
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