中新社北京八月八日電 題：食品安全 標準在先
中新社記者 劉長忠
食品安全，標準在先。中國將重點建立健全食品、消費品、安全生產(chǎn)和服務(wù)標準體系，做好這四個領(lǐng)域標準的更新和補缺工作，進一步完善中國標準體系，推進標準的實施。
國家標準委有關(guān)負責(zé)人在接受記者采訪時表示，將按照《食品安全標準“十一五”發(fā)展規(guī)劃》，進一步健全食品安全標準體系，對新產(chǎn)品新技術(shù)所需的標準要盡快補缺，滿足日益增長的消費需求。
據(jù)介紹，國家標準委正加快完成一批急需的食品標準，包括食品術(shù)語和分類等基礎(chǔ)標準、食品添加劑產(chǎn)品、使用衛(wèi)生及檢測方法以及食品中有毒有害物質(zhì)限量及檢測方法等。
在建立健全消費品安全標準體系方面，將對《國家玩具安全技術(shù)規(guī)范》、《化妝品衛(wèi)生標準》、《室內(nèi)裝飾裝修材料 膠粘劑中有害物質(zhì)限量》、《室內(nèi)裝飾裝修材料 內(nèi)墻涂料中有害物質(zhì)限量》等與消費品安全有關(guān)的標準制修訂。
對日用消費品相關(guān)標準進行研究，跟蹤分析社會和經(jīng)濟發(fā)展對日用消費品標準的要求，不斷提升標準質(zhì)量和市場通用性，逐步建立和完善包括紡織品、服裝、玩具、洗滌用品、餐飲具、化妝品、家電、煙花爆竹、室內(nèi)裝飾材料等在內(nèi)的消費品安全標準體系。
目前中國已經(jīng)制定了《重金屬精礦品中有害元素的限量規(guī)范》和《有色金屬礦產(chǎn)品的天然放射性限值》強制性標準；完成了三十六個農(nóng)藥獸藥殘留檢測方法標準的制定，可以檢測出日本“肯定列表制度”規(guī)定的絕大部分的農(nóng)藥殘留指標，形成了一個比較完整的農(nóng)藥殘留分析方法標準體系，達到了國際先進水平。
國家標準委有關(guān)負責(zé)人說，提高實質(zhì)性參與國際標準化活動的水平，不斷加大中國標準采用國際標準的力度，是加速實現(xiàn)標準國際化和提高產(chǎn)品質(zhì)量的有效手段之一。近年來，通過加強與德、英、美、日、韓、歐盟、東盟等主要貿(mào)易國家和地區(qū)的標準化合作與交流，中國加強了食品安全、消費品安全、電器安全和資源節(jié)約等領(lǐng)域技術(shù)標準和檢測方法等方面的國際合作，為對外經(jīng)貿(mào)合作提供技術(shù)支撐，對內(nèi)提高產(chǎn)品質(zhì)量。以科研帶動標準水平跨越式提升也是保證產(chǎn)品質(zhì)量的方法之一。
為進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量并推動技術(shù)標準戰(zhàn)略的實施，科技部、財政部、發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局研究制定了《科技計劃支持重要技術(shù)標準研究與應(yīng)用的實施細則》，提出以中央和地方財政資金支持或以宏觀政策調(diào)控、引導(dǎo)的形式，由政府行政部門對“國際標準、前沿交叉領(lǐng)域的技術(shù)標準、中國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)技術(shù)標準、對國民經(jīng)濟與社會發(fā)展具有重要影響和保障作用的公益性技術(shù)標準和產(chǎn)品(工程)技術(shù)標準等五個重點領(lǐng)域”開展標準科研活動給予重點支持。
