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北京擬用餐飲消費(fèi)助推后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)增長

2008年10月16日 00:24 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論

  中新社北京十月十五日電(記者 劉長忠)記者今天獲悉,北京市商務(wù)局等單位主辦第十八屆中國廚師節(jié),擬用餐飲消費(fèi)助推后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)增長。

  中國廚師節(jié)是中國餐飲業(yè)最具規(guī)模和國際影響力的品牌活動,北京市商務(wù)局、中國烹飪協(xié)會等單位主辦第十八屆中國廚師節(jié),旨在實(shí)現(xiàn)餐飲與首都消費(fèi)市場的良性互動,拉動消費(fèi),助推北京后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)的增長,促進(jìn)餐飲業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展,提升行業(yè)整體服務(wù)水平,實(shí)現(xiàn)綠色北京、科技北京、人文北京的科學(xué)發(fā)展的新目標(biāo)。

  一年一度的“中國廚師節(jié)”將于十月十七日至二十日在北京舉行,同時舉行的還有被譽(yù)為餐飲業(yè)奧林匹克盛會的“中餐烹飪世界大賽”和“第四屆中國(北京)國際餐飲•食品博覽會”。前者不僅有中國各省市名廚數(shù)千人聚集北京,還有來自美國、日本、澳大利亞、德國、韓國等世界二十多個國家和地區(qū)的廚藝高手前來中國,切磋技藝,交流經(jīng)驗(yàn);后者將有來自新加坡、日本、意大利、澳大利亞、瑞典、朝鮮、韓國以及臺灣、香港、澳門等十幾個國家和地區(qū)的近四十家參展商和中國國內(nèi)的四百余家企業(yè)參展。

編輯:張明】
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