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2009年4月27日,據(jù)悉,墨西哥和美國相繼爆發(fā)豬流感疫情后,世界各國紛紛采取緊急措施,嚴防疫情入境。目前中國尚未發(fā)現(xiàn)疫情,但需要加強防控知識宣傳。中國檢驗檢疫科學研究院稱,中國有能力檢測該病毒,相關部門已采取措施嚴防豬流感傳入。專家說,尚無疫苗預防人感染豬流感,但人感染豬流感可防、可控、可治;無證據(jù)表明豬流感能通過食物傳播,將豬肉烹制內部溫度到71℃,可殺死細菌病毒。 中新社發(fā) 劉君鳳 攝
近日,墨西哥和美國爆發(fā)人感染性豬流感疫情。有專家指出,雖然中國目前還未出現(xiàn)疫情,但在豬流感引起的恐慌氛圍下,國內生豬養(yǎng)殖業(yè)將受到一定影響。
“一方面出口需求很可能會下滑;另一方面,受恐慌心理影響,國內豬肉消費也很有可能減少!27日,華中農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院教授陶建平接受記者采訪時預計,“盡管國內外疾控專家均已表示,人不會因為吃豬肉或豬肉制品而感染豬流感,但公眾還是會產(chǎn)生心理恐慌,很可能在一定程度上對豬肉的消費需求產(chǎn)生影響。而養(yǎng)殖戶的補欄積極性也可能會因此受到一定抑制!
陶建平認為,SARS的陰影還沒有從人們的記憶中消散,因此,此次的豬流感很容易在公眾心里產(chǎn)生震動。而我國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費國,再加上對外交往頻繁,盡管離疫情爆發(fā)國較遠,但受感染的幾率仍很高。目前我國生豬市場處于低迷下行階段,豬肉價格一路下滑,此時受國際豬流感影響,國內豬肉價格的下行周期很可能將會因此延長。
“前一段豬肉價格下滑主要是供求原因,豬肉供應量增多,大于消費者需求量。如果豬流感影響到消費需求,那么進一步的價格打壓就不可避免,短期內供給過剩的壓力可能增大。受此影響,生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性下降,不養(yǎng)豬或少養(yǎng)豬。過了此輪周期,10個月或1年后,會產(chǎn)生新一輪的供不應求。加大了生豬市場供求關系的波動性。”
另據(jù)統(tǒng)計顯示,仔豬價格自3月份以來已經(jīng)開始出現(xiàn)下降,說明農(nóng)戶補欄積極性已經(jīng)不高,對于后市供應或許會產(chǎn)生影響。2007年全國物價上漲4.8%,其中包括消費豬肉在內的肉類價格上漲最快,達到32%以上,貢獻了60%以上的物價上升力量!皯攲δ壳耙宦纷叩偷呢i肉價格引起重視。如果豬流感繼續(xù)引起豬肉價格下滑,短期內將拉動CPI進一步收縮,但過了這個周期后,新一輪生豬周期很可能再次反過來拉動CPI走高,一定要有一個心理準備。”陶建平說。
相對于陶建平的擔憂,國家信息中心高級經(jīng)濟師祁京梅則顯得較為樂觀。她表示:“豬流感對消費者心理上肯定會產(chǎn)生一定影響,但目前市場上豬肉價格下跌并不是由豬流感造成,而是由更早以前的供不應求轉為目前的供大于求后,價格的高位回落,屬于正常波動,目前市場上的豬肉價格總體來說是合理的。”對于豬流感是否會對市場上豬肉價格產(chǎn)生影響,祁京梅認為,從傳播范圍來看,目前爆發(fā)疫情的國家離中國較遠,因此其影響短期內不會在豬肉價格上有太大反映。
持類似觀點的還有信息中心高級經(jīng)濟師高輝清。高清輝認為,“公眾在心理上的影響肯定是有的,但這種心理影響對豬肉價格上不會產(chǎn)生太大影響。對大多數(shù)人來說,不會減少對豬肉及豬肉制品的消費需求。”高清輝表示,目前國內豬肉市場價格受國際豬流感疫情的影響很小:首先,豬流感疫情在國際上爆發(fā)的規(guī)模較小,主要集中在北美地區(qū),并不是大規(guī)模流傳,大部分情況(如墨西哥境外的疫情)主要是人與人之間的傳染。其次,疫情爆發(fā)地離中國很遠,并不是我們周邊臨近的國家。再者,此次疫情發(fā)現(xiàn)得早,世界各國紛紛在第一時間采取防范措施,嚴防豬流感擴散蔓延。我國相關部門也對疫情影響進行研判,研究出入境檢驗檢疫等防控措施等。(記者:何蓓 方燁 實習生:范經(jīng)華 張曉芳)
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