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昨日,記者在沈陽皇姑華聯(lián)超市、大東副食、北行農(nóng)貿(mào)大廳、沈陽十二線農(nóng)貿(mào)市場采訪,發(fā)現(xiàn)豬肉價格回升了0.1-0.2元/斤。
此前,全國豬肉價格連續(xù)11周下滑,與生產(chǎn)飼料價格節(jié)節(jié)上升相比形成鮮明對照。 4月2日國家發(fā)改委和農(nóng)業(yè)部適時下發(fā)通知,中央已下達25億元投資計劃,對豬肉市場價格進行保護,沈陽豬肉價格的回升跟此舉措不無關系。
6.5元/斤 同比下降兩成
北行農(nóng)貿(mào)大廳一位李姓攤主說,現(xiàn)在豬肉生意不好做,全市場有豬肉攤位100多個,堅持正常經(jīng)營的有80多個。過去每天能賣2000多頭豬,現(xiàn)在每天只能賣1500多頭豬,銷量下降25%。肉價降的更明顯,兩個多月來比去年同期下降兩成,低至每斤6.5元,周六周日是微利,平時去掉各項費用就是保本。
豬肉價格下降,百姓反映不一。記者在大東副食和十二線農(nóng)貿(mào)市場采訪了幾位消費者,有的認為現(xiàn)在糖、茶、藥材等商品漲價,而豬肉降價是件好事。有的則不這么看,認為現(xiàn)在豬肉價格下降不正常,目前豬肉價格比2006年豬肉價格低谷時還便宜,價格平穩(wěn)心里才踏實。
養(yǎng)豬戶每頭豬平均虧200多元
農(nóng)業(yè)部資料顯示:目前活豬和豬肉價格已分別連續(xù)下降12周和11周,降幅分別為19.7%和12.5%,這是近年來所罕見的。
目前,反映生豬飼養(yǎng)盈利水平的豬糧比價已經(jīng)顯著低于預警線,生豬生產(chǎn)出現(xiàn)全面虧損。北行華聯(lián)超市一位經(jīng)營豬肉十幾年的姓趙的負責人說,現(xiàn)在沈陽周邊地區(qū)養(yǎng)豬戶賣一頭豬虧損200多元。
北行農(nóng)貿(mào)大廳的相關人員說,現(xiàn)在經(jīng)營豬肉的攤主也在掙扎中,大戶還可以挺得住,一些小業(yè)戶日子更難熬,目前已有歇業(yè)的了。
四方面原因致豬肉價格下滑
相關專家和業(yè)界人士認為,當前豬肉價格下跌的主要原因:一是當前飼養(yǎng)量和出欄量大幅增加,市場供過于求;二是春節(jié)期間,國家動用了儲備肉,投入了市場,平衡市場供求關系,穩(wěn)定物價;三是人們的消費觀念和飲食結構已經(jīng)發(fā)生轉變,開始追求綠色、有機、葷素搭配,因此也減少了對豬肉的需求;四是信息發(fā)布和合理引導不及時、不到位也有一定影響。
警惕豬肉價格報復性暴漲
歷史經(jīng)驗值得借鑒。農(nóng)業(yè)專家、四川省社科院研究員發(fā)出警告,要警惕一些地區(qū)出現(xiàn)殺母豬、賣豬崽的勢頭,如果持續(xù)漫延,按照生豬生長周期100天左右計算,在今年四季度很有可能出現(xiàn)暴漲。 記者 張淞
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