中新社法蘭克福七月七日電 題：“泡沫”中的世界杯
中新社記者 沈晨
多年以后，親歷賽場的球迷關(guān)于德國世界杯的記憶，除了比賽，也許就是泛著泡沫的啤酒。
這樣的設(shè)想并不夸張。一家法蘭克福的旅館附近就有一處露天酒吧。四棵橡樹撐起四角的天空，兩棵樹中間拉起投影電視。每到比賽時間，酒吧就會爆滿。顧客不分男女，絕大多數(shù)會要上一杯啤酒，邊看邊飲，也有占不到座位的，端著啤酒站著看。下酒菜倒是省略了，當(dāng)?shù)厝讼矚g干喝。
德國啤酒品種繁多，有六千個品牌，一千二百多家啤酒廠。日常生活中，啤酒就有很好的銷量，世界杯期間更是如此。世界杯期間大量球迷涌入，入鄉(xiāng)隨俗，不嘗嘗地道的德國啤酒的球迷很少。
啤酒是各色球迷的融合劑。不論你支持那個球隊，邊喝邊聊的過程中，大家就成了朋友。啤酒是獲勝后的慶功酒，當(dāng)回味比賽中的美妙進(jìn)球時，沒有比這種“泡沫”更合適的東西了。啤酒還可以解悶，自己支持的球隊輸了，喝兩口啤酒保準(zhǔn)燃起對下一場比賽的渴望。比賽過后的確更需要啤酒，單是那嘶啞的喉嚨都需要一杯“威茲”啤酒滋潤。
德國人如此喜歡啤酒，所以當(dāng)有人提出，為防止球迷酗酒鬧事，球場看臺上不允許出售啤酒的時候，德國世界杯組委會并未予以理會。因為，如果沒有啤酒，球迷可能會鬧出更大的事來。
看臺上邊看球、邊暢飲的場面不多。職業(yè)球迷沒有那個閑功夫，他們需要鼓掌，需要做人浪，根本騰不出手來拿個杯子。即使買了啤酒，也是三兩口下肚，在炎熱的夏日解解暑而已。
世界杯前，德國的各大啤酒商紛紛提高了產(chǎn)量，以應(yīng)對即將到來的各國球迷。據(jù)說，德國第一大啤酒公司已經(jīng)將月產(chǎn)量提高到了六千萬升，創(chuàng)造了歷史新高。盡管如此，啤酒還是有供不應(yīng)求的趨勢。當(dāng)?shù)孛襟w呼吁球迷喝酒完后，盡量將酒瓶及時送回商店，以便及時回收——因為個別啤酒廠里已經(jīng)沒有儲備的空瓶了。
一位酒吧的老板說，德國隊沒有進(jìn)決賽也好，因為如果拿了冠軍，啤酒銷量驟增，短缺之下，球迷也許不得不舉著礦泉水瓶慶祝了。(完)
