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肯德基在美國(guó)被告上法庭 稱其使用不健康烹調(diào)油

2006年06月15日 08:57

  中新網(wǎng)6月15日電 美國(guó)一個(gè)消費(fèi)者權(quán)利組織起訴快餐連鎖集團(tuán)肯德基,指其使用的烹調(diào)油反式脂肪含量過(guò)高。

  據(jù)新加坡聯(lián)合早報(bào)報(bào)道,這個(gè)名為“公共利益科學(xué)中心”的消費(fèi)者權(quán)利組織向哥倫比亞特區(qū)最高法院提出了起訴狀,這個(gè)組織要求法院禁止肯德基使用這種烹調(diào)油,或者規(guī)定肯德基在店里貼上告示,讓顧客預(yù)知其產(chǎn)品含有過(guò)多的反式脂肪! 

  公共利益科學(xué)中心執(zhí)行總裁雅各布森說(shuō),肯德基和其母公司百勝集團(tuán)明知有其他更健康的烹調(diào)產(chǎn)品,但它們不愿意作出改變。反式脂肪是一種經(jīng)過(guò)化學(xué)方式處理的脂肪,它會(huì)導(dǎo)致食用者的膽固醇升高,使得血管阻塞并可能引發(fā)心臟病。

  肯德基在其網(wǎng)站中發(fā)表措辭嚴(yán)厲的聲明,指這起案件為沒(méi)有法律意義的瑣碎案件。聲明說(shuō):“所有的肯德基產(chǎn)品都是適應(yīng)安全食用的,全部產(chǎn)品都達(dá)到甚至高過(guò)政府規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),我們非常慎重地看待健康與食品安全問(wèn)題!

 
編輯:葛嘉】
 

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