中新社北京一月二十六日電 題：年景好了，年味淡了？
中新社記者 阮煜琳
家住北京亞運(yùn)村附近的王天全一家打算留在北京過(guò)年的時(shí)候，就早早地在亞運(yùn)村一家名為望水閣的餐廳定了一個(gè)年夜飯的包間。“早就聽(tīng)說(shuō)年夜飯不好訂，所以今年提前兩個(gè)多月就訂好了。”他說(shuō)。
全聚德前門店一位工作人員告訴記者，包桌是三百元人民幣一位，也就是說(shuō)，一家十幾口人的年夜飯要花上三四千元人民幣，這是北京人均月收入的兩三倍。即使是這樣，年夜飯也得提前兩個(gè)月才能預(yù)訂得到。據(jù)此間媒體報(bào)道，早在十二月上旬，北京五百家飯店的年夜飯就被預(yù)訂一空。
除夕的年夜飯是過(guò)年的重頭戲。但人們，尤其是城市的年輕人對(duì)西方的情人節(jié)和圣誕節(jié)等“洋節(jié)”的熱情卻超過(guò)了春節(jié)。
“現(xiàn)在過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有感覺(jué)了�！鄙蟼�(gè)世紀(jì)七十年代出生的張琦說(shuō)，小時(shí)候天天盼著過(guò)年，一進(jìn)入臘月大人們就開(kāi)始置辦年貨、買新衣服、大掃除、貼春聯(lián)。年前幾天，家里就忙著蒸年糕、蒸豆包、炸油條、炸麻花、炸丸子、包餃子。經(jīng)過(guò)這一番忙碌，終于盼到了大年三十的年夜飯。大年初一開(kāi)始放鞭炮，向長(zhǎng)輩拜年，還可以得到幾毛錢壓歲錢。
“盡管那時(shí)候過(guò)年，餐桌上沒(méi)有今天這么豐盛的菜肴，但今天回想起來(lái)卻擁有太多太多關(guān)于過(guò)年的美好回憶，在對(duì)生活的美好期盼中感覺(jué)非常幸福�！睆堈f(shuō)。
以前的春節(jié)是一段真正的美好“食”光�，F(xiàn)在，中國(guó)已經(jīng)脫離了上個(gè)世紀(jì)六七十年代那個(gè)物質(zhì)匱乏的時(shí)代，過(guò)年才能吃到的美食如今在城市的超市里隨處可見(jiàn)，健身美容旅游，甚至買車買房都成為年輕人的消費(fèi)內(nèi)容，更不要說(shuō)添置新衣服了。
人們生活節(jié)奏越來(lái)越快，生活內(nèi)容越來(lái)越豐富，春節(jié)這一中國(guó)人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日在城市卻漸漸地失去了原有的韻味。曾經(jīng)的春節(jié)，也漸漸成為中國(guó)人懷舊的內(nèi)容。
中國(guó)社會(huì)調(diào)查所日前對(duì)北京、上海、廣州、深圳、重慶、鄭州、南京、武漢、長(zhǎng)沙、沈陽(yáng)等城市居民的一項(xiàng)調(diào)查顯示，超過(guò)六成的人感覺(jué)春節(jié)過(guò)得越來(lái)越?jīng)]有滋味。
“年味”淡了，甚至“年味”沒(méi)了，引起了民俗學(xué)家的關(guān)注與憂慮，河南民俗學(xué)家高有鵬教授發(fā)起了《保衛(wèi)春節(jié)宣言》。民俗專家說(shuō)，春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)佳節(jié)，如何使人們重新找到過(guò)春節(jié)的紅火和喜悅，不僅是商家的事，也是政府和各種社會(huì)組織的責(zé)任。
每年春節(jié)前夕，中國(guó)鐵路史上都在上演著世界上規(guī)模最大的春運(yùn)，排隊(duì)買票的艱難、火車上的擁擠與忍耐，都改變不了人們趕回家過(guò)除夕的傳統(tǒng)。就像年年大年初一都吃的餃子，早已不僅僅是一種食物，與八月十五的月餅一樣，已成為過(guò)年過(guò)節(jié)的一種象征。
雖然年味淡了，傳統(tǒng)總在嬗變，但從年夜飯到酒樓、到飯店去過(guò)，也足以說(shuō)明已有四千年歷史的春節(jié)仍是中國(guó)人最重視的日子。
