中新網(wǎng)11月28日電 香港媒體27日披露，港府食環(huán)署日前發(fā)現(xiàn)11個桂花魚樣本含有孔雀石綠，已呼吁市民暫時停食桂花魚。據(jù)《北京晨報》報道，北京工商部門對此事保持密切關注，適時布置專項抽檢，截至昨天，各水產(chǎn)市場尚未接到停售指令。
報道指出，桂花魚就是北京人常說的鱖魚，與此前“磕藥”的多寶魚不同，桂花魚售價相對“親民”，是餐廳點擊率很高的菜品，也是北京市場上銷售的主要魚類之一。截至昨天，紅橋市場、京深海鮮等水產(chǎn)批發(fā)單位尚未接到相關部門的控制措施，市場仍在正常銷售。據(jù)媒體報道，香港被檢測出含孔雀石綠的桂花魚是在廣東順德的注冊漁場取貨。而受成本等因素影響，水產(chǎn)品進貨一直遵循就近原則，北京市場銷售的桂花魚主要來自渤海地區(qū)。
北京工商部門相關負責人表示，由于近幾年淡水魚用孔雀石綠不時見諸報端，所以工商部門對這種現(xiàn)象一直保持著“警惕”。該負責人表示出自己的擔心，雖然此次香港桂花魚孔雀石綠含量并不大，尚不足以致癌，但如果長期使用的話，難保水質(zhì)中含有這種物質(zhì)。
據(jù)了解，北京工商部門一直對魚類市場進行嚴密檢測，孔雀石綠雖然不是常規(guī)檢測項目，但作為專項檢測項目，也保持著相當?shù)臋z測密度。
27日，松鶴樓、同春園、玉華臺飯莊等知名的江浙菜館都表示，其特色菜品松鼠鱖魚還在正常銷售。
松鶴樓的工作人員表示，所有的鱖魚都是北京本地養(yǎng)殖的，作為店里的特色菜，松鼠鱖魚的銷量一直不錯。他們并不清楚香港鱖魚中發(fā)現(xiàn)孔雀石綠事件，目前也沒有接到有關部門的通知。
紅橋水產(chǎn)市場部經(jīng)理常文凱表示，由于目前沒有接到北京工商質(zhì)檢等部門的通知，市場中鱖魚還在正常銷售。每天的銷售量在三百到四百斤，主要從福建進口，“我們市場沒有從廣東進口的鱖魚�！蓖瑫r，他們表示將密切關注北京政府部門的舉動。(杜娟 馬多思 朱爍)
