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萬圣節(jié)腳步臨近南瓜升溫 美國(guó)今年南瓜收成不佳

2006年10月25日 11:24

    在洛杉磯好萊塢,為萬圣節(jié)營(yíng)造氛圍的“妖魔鬼怪”們十月下旬便開始粉墨登場(chǎng),在街頭再現(xiàn)“美女與野獸”的景觀,從丑化中尋求美妙和快樂。 中新社發(fā) 賈國(guó)榮 攝


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  中新網(wǎng)10月25日電 綜合報(bào)道,距離萬圣節(jié)只剩一個(gè)星期,美國(guó)大多數(shù)家庭會(huì)從今天起開始選購(gòu)過節(jié)用的南瓜,街頭巷尾也因此出現(xiàn)了露天賣場(chǎng)。不過,農(nóng)業(yè)專家表示,今年南瓜收成不好,只有往年一半的產(chǎn)量,必需加快采購(gòu)的腳步,否則買到的可能是瓜心長(zhǎng)霉的產(chǎn)品,甚至最后一兩天可能出現(xiàn)缺貨的景況。

  加州農(nóng)工大學(xué)農(nóng)業(yè)專家艾里耶·拉文(Alieye Lavin)表示,今年夏季出奇的高溫影響到大多數(shù)美國(guó)人的作息,也導(dǎo)致加州、德州、中西部地區(qū)南瓜田的歉收,不祇有許多南瓜發(fā)育不良,更因?yàn)楦邷卦斐晒闲拿咕鷧采,接近一半的南瓜有腐爛的現(xiàn)象。

  拉文建議想要買南瓜的人,未來幾天不但要加快腳步,還應(yīng)注意挑選外殼顏色鮮明、根部呈現(xiàn)墨綠色的南瓜,才不會(huì)在切開后發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)不佳。

  二零零三年時(shí),美國(guó)也曾發(fā)生南瓜收成不好的情形,結(jié)果許多民眾在萬圣節(jié)前夕搶購(gòu)貨源不足的南瓜,最后還居然發(fā)生大打出手的爭(zhēng)奪場(chǎng)面,成為茶余飯后的笑談。

  說起南瓜在萬圣節(jié)所扮演的角色,它的金色瓜肉配上蜂蜜可以制成可口的南瓜派,也可以涂抹奶油放進(jìn)烤箱烘焙成餅干,南瓜籽更是品茗的上好零食,至于南瓜外殼雕刻成的鬼臉則是孩子們的最愛。


 
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